舒芙蕾

在筲箕灣有一間充滿少女心的主題餐廳，以旋轉木馬為主題，整間店繽紛可愛，菜單卻主打「Dirty」概念，介紹上寫著：「Don't be afraid to get MESSY. Just Enjoy！」別怕弄髒弄亂，只管享受美食就對了。

入選2022台中米其林指南推薦的法式料理餐廳「L'Atelier par Yao」，座落於台中太平的住宅區，位置低調卻不減光芒，從踏入餐廳的那一刻，L'Atelier par Yao就以貼心的待客之道迎接，緊接著便是主廚江曜宇悉心規劃的菜單，還有侍酒師 Aaron以「人類觀察家」角度為賓客帶來美好的pairing體驗。

有人說，一生一定要看過一次富士山。親眼見過才知道，這話絕對不浮誇呀！不同季節、不同方向、不同高度、不同天氣，可以萌的像顆草莓大福，也可以仿若仙境，有時有超強氣場神聖不敢接近，有時又像慈母般溫暖地對大地敞開雙臂，富士山就是這樣的奇妙，重點是山邊還有超好吃的甜點店啊！

每到冬季，社群網站上頻繁出現的打卡店家絕對少不了「Meat up 覓晌」。它有多夯？看看平日任何時段都處於客滿、需要候位的狀態就知道。

疫情趨緩，百貨業者看準228連假春遊商機，釋出多項優惠，Global Mall推出三大好康回饋，包括連假限定「點數三倍送」、滿額送商品禮券、美食餐飲買一送一或7折回饋。

王國雄曾是王品創辦人戴勝益欽點的接班人，6年前，他揮別待了超過20年的老東家，隔天宣布創立成真咖啡。看好咖啡在台灣市場的發展潛力，他做電商賣咖啡豆與掛耳包，推會員訂閱制。2016年一次遠赴非洲的尋豆之旅，王國雄發現當地潔淨水資源匱乏，決定每年捐出企業獲利的50％，在咖啡的起源地非洲鑿井做公益，至今已鑿出14口井。

這幾年台灣的法國料理漸漸走向凸顯主廚個人風格的「現代法國菜」，想要回味傳統經典，還真遍尋不著。「台北亞都麗緻大飯店 」一樓走小酒館路線的「巴賽麗廳」近日將菜單大翻新，向舊日美好年代致敬，老派到極致。

有些甜點的賞味期限特別短，以秒計算。若你的叉子遲疑了，或不巧來了一陣風，就錯過她的魔幻時刻。熱氣如元氣，讓她的甜美、順滑、濃郁、酥脆完美盛開，「咖朵咖啡」的舒芙蕾就是如此。

所謂的入港儀式，意思是讓2個小時前還在台北的你，透過一個暗示或者一個動作，讓身心靈都轉換到香港模式。而最快的轉換方法，就是吃一間香港道地的餐廳，讓味蕾喚醒你的五感。