咖哩
資料顯示狀態
- 一次無限滾動應顯示 12 筆
- 目前取得的資料共 24 筆
- 目前顯示的資料共 12 筆
- 取得的資料不足以顯示,需另外發request
- 最終應顯示 12 筆
發request狀態
- 目前已發request 1 次
- 最終應發request 6 次
loading狀態
- 正在發request中:否
- 仍有資料未被取得,開啟無限滾動功能

美食旅遊
米其林一星主廚鍾佳憲的自我進化!新開「肉料理‧福」主打Fine Ding等級小料理 連咖哩飯都好吃得要命
2025.08.01 21:15
2020年獲得「米其林年輕主廚大獎」的鍾佳憲(Sam),繼「俺達の肉屋」「燒肉本氣」之後,再度自我進化,7月23日在台中向上北路新開「肉料理‧福」,30多道居酒屋式小料理,道道都是主廚與團隊精心打磨後推出,除了能透過堪媲美Fine Ding的精緻烹調手法,嘗到台灣少見的和牛品種、創意無限的內臟料理,就連和牛咖哩飯都好吃到讓我想獨占一份,加上豐富的日本酒單,瞬間成為我心中的台中晚酌首選。

時事
氣泡水「嘶嘶聲」竟有神奇作用!挑對成分可燃脂 食品專家再曝4食物:能調節自律神經
2025.07.29 12:54
「嘶嘶聲」有奇效!炎炎夏日,許多人習慣來一瓶冰涼氣泡水解渴消暑。但你知道嗎?氣泡水飲用時發出的「嘶嘶」聲,不只是聽覺享受,竟然還能幫助減少食欲、促進代謝!

娛樂
《蠟筆小新》印度探險遇隊友大失控 《咒術迴戰》聲優:期待歌舞元素
2025.06.25 15:43
即將於8月在台灣上映的《電影蠟筆小新:超華麗!灼熱的春日部舞者們》,是該系列首度以印度為舞台的作品,此為導演橋本昌和第六度參與《蠟筆小新》電影版,是持續為此系列開拓新題材、新舞台的創作者。

時事
大谷超愛吃!日本咖哩店去年卻創「最多倒閉」紀錄 主因曝光
2025.06.05 12:39
日式咖哩飯是所有日本媽媽都會做的經典美食,也是日本棒球巨星大谷翔平深愛的日式料理,不論是在故鄉岩手或是加入日職後生活的北海道旭川,到處都有他曾留下足跡的咖哩店,甚至婚後他也坦言最喜歡的愛妻料理就是乾咖哩,不過這樣一道深受日本人喜愛的美食,卻在去年(2024)創下倒閉件數歷史新高。

時事
星巴克肉桂粉驗出致癌物 韓國夯餅乾、日本咖哩粉也不合格
2024.12.17 14:41
衛福部食藥署今(17日)公布邊境查驗商品不合格清單,其中知名連鎖店星巴克(STARBUCKS)肉桂粉,被檢驗出致癌農藥環氧乙烷,LOTTE白巧克力餅乾棒則檢出未准用著色劑,全數已退運或銷毀。另外,知名品牌的「S&B咖哩粉」也檢出磷化氫農藥殘留超標。

時事
咖哩薑黃粉爆蘇丹紅食安風暴! 「齊立香料」曾經銷已流入4縣市
2024.11.07 11:46
今年年初爆出蘇丹紅辣椒粉食安風暴,許多商品中鏢下架,沒想到近日再傳出有咖哩粉中的薑黃粉成分也驗出有毒色素蘇丹紅,已銷往多個縣市,導致民眾人心惶惶。今(7日)高雄市衛生局也針對下游業者展開調查,發現相關產品已經銷往4縣市,緊急要求回收。

時事
飛馬牌咖哩粉檢出蘇丹紅!禍首是印度薑黃粉 22家進口業者全面清查
2024.11.06 12:33
知名咖哩粉品牌、濟生公司「飛馬牌特調咖哩粉」驗出蘇丹紅,讓消費者人心惶惶,食品藥物管理署經連日追查,確定該批咖哩粉中的原物料之一「印度薑黃粉」驗出蘇丹色素,將全面清查22家輸入業者,並自昨(5日)起對印度薑黃粉「監視查驗」1年。

時事
濟生「特調咖哩粉」檢出蘇丹紅!銷售至9縣市 北市衛生局追查下架回收
2024.10.30 16:34
新北市衛生局主動加強抽驗香辛調味料,今(30日)公布「濟生股份有限公司斗六廠」生產「飛馬牌特調咖哩粉(製造日期:2024.05.07;有效日期:2026.05.06D)」檢出蘇丹色素一號,已移請濟生公司所轄台北市衛生局依權責追查下架回收情形,並進一步釐清產品是否有違法添加或製程汙染。經北市衛生局調查,該產品已銷售至台北市、新北市、桃園市、台中市、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、花蓮縣等9縣市,北市衛生局已通知轄內2家業者下架回收不得販售,並通知各縣市政府衛生局依權責命轄區業者進行回收下架工作。

美食旅遊
【灣仔】快失傳的老粵菜「蝦子柚皮」吃過嗎?70年老店「清真惠記」必吃這一味 還有馳名濃郁咖哩飯
2024.10.30 11:03
鵝頸街市於1979年啟用,是全香港首座設有熟食中心傳統街市。從巷口的街邊大牌檔起家,飄香70餘年的「清真惠記」,早在熟食中心尚未有冷氣時就已進駐,老師傅數十年如一日,顛起大鍋翻炒,熱火朝天地為老饕們端上香噴噴的祖傳咖哩。

美食旅遊
萬聖節也能很泰式!泰美新菜搶先看 燉煮4小時「泰國南部南瓜咖哩佐牛肉」香濃美味應景
2024.10.27 18:41
10月底各大百貨、餐廳或是街頭,都有萬聖節氣氛!就連泰式餐廳也推出萬聖節話題餐點,相當應景。位於台北大安區道地的泰式餐廳「泰美」就推出「泰國南部南瓜咖哩佐牛肉」及「泰國中部海南春雞」用造型及配色呼應萬聖節。

時事
北農全力備戰山陀兒 大推颱風天蔬菜吃到飽抗漲美食
2024.10.02 14:39
今(2日)凌晨3點,北農總經理吳芳銘、副總經理林建助及一級主管親赴第一市場及第二市場,了解蔬果到貨及拍賣情況,並隨時掌握颱風山陀兒的動向。面對颱風的威脅,北農不放鬆,持續密切關注颱風對農產品供應的影響,並已啟動防颱措施,確保蔬果拍賣及供應穩定運行。

美食旅遊
【試吃筆記】看棒球順便吃美食!台北大巨蛋餐廳「Lit Lit」可以從美式早午餐吃到深夜炒泡麵
2024.09.15 05:27
在台北大巨蛋看完棒球賽,一定要用美食補充嘶喊後的體力。位在體育場一樓的早午餐店「Lit Lit」,是威士忌酒吧餐廳「小後苑」打造的新品牌,除了提供美式、台式早點,濃郁的東南亞海鮮咖哩,甚至是邪惡的炒泡麵麵包,讓你可以從早餐吃到宵夜,還能搭配輕盈調酒,延續球賽勝利的歡樂。