食安

去年3月，在台北信義區遠東百貨A13的「寶林茶室」爆出食品中毒案，造成6人死亡，當時引起全國關注食安問題。衛福部調查後，證實死因與邦克列酸有關，北檢也持續進行相關調查。北檢今（21）日偵辦終結，依過失致死、食安法等罪嫌，起訴負責人黎仿軒、店長及廚師等5人。

高級人氣Buffet餐廳「INPARADISE 饗饗」微風信義店中毒案，台北市衛生局今（15日）公布最新檢驗結果，發現其中1件員工手部檢體檢出仙人掌桿菌。對此，饗賓隨即發布聲明表示，此結果也可能是採樣過程被汙染所致，強調此事成因尚待釐清。

台北市衛生局近日針對饗饗微風信義店的疑似食品中毒事件展開調查，於7日採集4件環境檢體及4件手部檢體進行檢測。而根據昨（14日）公布的檢驗結果，其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌，其餘檢體則未檢出相關病原菌。

雲林縣政府衛生局在2024年初揭發濟生公司鬥6廠銷售紅辣椒粉違法添加致癌物「蘇丹紅」一案，隨後檢調持續追查，並於同年10月底發現該公司銷售的咖哩粉中再次檢出蘇丹紅成分。經雲林地檢署調查，相關涉案事實曝光，昨（14日）將包括陳姓負責人在內的7人起訴。

年節將至，飼主為寵物挑選年菜要當心！台北市動物保護處提醒，購買寵物食品時應注意購買產品包裝標示完整，台北市在2024年定期抽驗市售寵物食品作業，於100件產品中檢驗出2件寵物食品重金屬含量超標，包含一件乾飼料以及具海藻成分的營養補充品，已依《動物保護法》規定處理，並監督業者完成產品回收銷毀作業。

南投草屯知名景點九九峰動物樂園內的Jomin港式飲茶餐廳，因倉庫被查出存放多瓶過期奶水，遭地方衛生局開罰6萬元。根據衛福部食品藥物管理署（食藥署）於14日公布的「114年度春節複合式專案」稽查結果，該餐廳倉庫內發現13瓶「三花調製奶水」已過期，其中9瓶逾期約40天，另有4瓶更早在去年4月就屆期，距查驗當日已逾期超過200天。

近期北市食安拉警報，鼎泰豐、響響等知名餐廳的客人，用餐後都感染諾羅病毒。台北市長蔣萬安今（14日）在市政會議上嚴肅表示，食安若沒處理好，很難說台北市是個進步的城市，所以會請衛生局等相關單位邀集專家討論，擬定長期策略，有了明確的規範標準後，頒布類似「安心餐廳」的標章給主動申請食安檢查的業者。

知名自助餐廳「饗饗」信義店日前爆出疑似食物中毒事件，累計通報59人出現不適症狀。針對此事件，饗賓集團宣布補償措施，包括向1月5日至6日用餐後有身體不適的顧客提供慰問金或退等額餐費，另對就醫者補償實際醫療費用，並針對因停業而受影響的預訂顧客給予定金一倍金額補償。

知名連鎖自助餐廳「饗饗」信義店近日爆出食物中毒事件，截至目前為止已通報人數已累計53例，業者的復業申請仍遭駁回。雙月食品社長賴永晟昨（8）日於臉書po文，替饗饗抱不平，「懇求別讓台灣餐飲變成了『慘影』」，像是蔬菜農藥超標、進口原料有問題、查不出原因的中毒等等，「最後餐飲都是代罪羔羊」。此言論曝光後，引起許多網友批評。對此，雙月官方釋出聲明，指社長發文的本意並非對任何業者背書，重點在說明台灣餐飲業者的困境及經營不易。

饗饗台北信義店疑似食物中毒事件持續擴大，截至昨日台北市衛生局已接獲醫院通報39人。對此，台北市長蔣萬安今日受訪時強調，一定要符合相關規定才同意饗饗復業。

知名連鎖自助餐廳「饗饗」台北微風店，近日驚傳食物中毒事件，已至少39人通報，台北市政府也勒令停業、開罰，引發輿論熱議，形象大受影響。然而日前也因衛生安全問題被迫結束老店營業的雙月食品則為饗饗抱不平，感嘆在台灣經營餐飲業沒有價值且不被珍惜，發生任何問題，最後餐飲都是代罪羔羊。

知名自助餐「INPARADISE 饗饗」爆多人出現疑似食物中毒的症狀，截至今11時累計醫院通報就醫人數已達19人，台北市衛生局祭出停業處分，但業者昨晚仍持續營業。對此，台北市政府對違法營業，宣布處以300萬元罰鍰。