食安
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時事
有5人中鏢!北市牛喜壽喜燒爆疑食物中毒 衛生局令限期改善
2025.10.23 16:19
有民眾日前前往新光三越南西店的牛喜壽喜燒用餐,結果卻出現發燒、嘔吐、腹瀉等症狀,疑為食物中毒。台北市衛生局表示,昨日已前往稽查,發現有食材未加蓋保存的衛生缺失,責令業者於27日前完成改善。

時事
年度豬病論壇台南登場 產官學齊力守護豬肉安全
2025.10.18 17:19
近期豬肉價格成為民眾關注焦點,中秋節前更爆出黑心豬腸事件,引發食安疑慮。今年因豬流行性腹瀉(PED,俗稱豬下痢)與藍耳病(PRRS)持續肆虐,導致母豬繁殖受阻、仔豬存活率下降,拍賣市場一度「無豬可賣」,中元與中秋雙節皆傳出缺豬危機。

時事
生意不好竟動歪腦筋! 中國滷味店老闆認了「偷加料」:我放了罌粟
2025.10.18 07:55
中國陝西一家滷味店被因為店裡生意不好,老闆為了招攬顧客,竟不思改進,而是在滷汁裡加了「罌粟殼」,被當地監管單位查獲,這下滷味店得關門大吉,老闆也因此遭移送法辦。

時事
「香腸裡咬出3顆完整牙齒」人肉傳說是真? 網聯想失蹤人口毛骨悚然:這誰的
2025.10.16 12:28
香腸驚見3顆整齊牙齒!中國食安再現驚悚案例,吉林一名婦人日前在香腸裡竟然「咬出3顆牙齒」,畫面曝光後讓全網瞬間炸裂,甚至有網友腦洞大開,聯想到失蹤人口,直呼「這真的太可怕!」更離奇的是,廣東東莞也發生類似事件,民眾吃燒賣竟又咬到「兩顆連在一起的牙齒」,讓人反胃到不敢再吃。

時事
減脂餐荷包蛋硬到插不破!中國女傻眼退費 店家:可能放太久
2025.10.16 12:25
中國「食安」問題一直都深受關注,近期有網友發布影片,表示外賣餐點中的荷包蛋竟然硬到「戳不破」,引發網友熱議,質疑該不會是「塑膠」的。

時事
燒臘店驚現「筋肉鼠王」 清晰照片嚇壞饕客:快比烤鴨大隻
2025.10.10 09:30
老店管線老化與環境髒亂,根本是蟑螂、螞蟻跟老鼠的「豪華套房」,隨時能引爆食安地雷。最近香港九龍就有一家燒臘店直接被客人抓包,一隻「肌肉巨鼠」竟爬上燒鴨架,被網友戲稱在「健身練臂力」。這幕衝擊性的畫面馬上在網上炸開,導致店家Google評論被負評淹沒,也驚動當地食環署,將派員去該店深入稽查。

時事
茗香園又爆爭議「女網友控3人同餐上吐下瀉」 店家回應反遭炎上!過往黑歷史曝光
2025.10.09 07:45
「請提供證明」掀炎上!知名茶餐廳「茗香園冰室」中山店近日捲入疑似食物中毒風波。一名女網友在Threads發文表示,自己與同事在上週五(3日)前往該店用餐後,3人相繼出現「上吐下瀉」等不適症狀,懷疑與餐點有關。貼文曝光後引起網友熱議,店家隨即留言回應,表示願意協助調查並要求提供醫療證明,但此舉卻意外引發更多批評與舊客指控。

時事
不是過敏!中秋烤肉吃完全身癢、起疹子 醫揭「組織胺中毒」真相
2025.10.08 12:21
中秋烤肉吃得開心,卻有人吃完後全身癢到抓不完!林口長庚醫院指出,這並非普通過敏,而是「組織胺中毒」作祟。醫師提醒,如果忽視症狀,嚴重甚至可能影響呼吸,千萬要注意食材保存與搭配。

時事
雙氧水漂白黑心豬腸爆食安危機 食藥署一張圖曝流向
2025.10.06 15:21
台灣近日爆出黑心豬腸事件,屏東「百威食品公司」涉嫌使用工業級雙氧水加工漂白,近4公噸黑心豬腸流入市面。食藥署昨(5)日公布目前相關流向圖,也採取全面追溯、立即下架封存等措施。

時事
黑心大腸連竄市場!阿宗麵線遭波及 急道歉:終止合作
2025.10.05 08:34
食藥署昨晚證實,查獲屏東「百威食品有限公司」涉嫌使用工業級雙氧水加工豬腸。台北西門町名店「阿宗麵線」也遭波及,店家第一時間就貼出道歉公告,稱已經立刻封存原料,並預防性下架回收可能受影響的產品。

時事
「新鮮黑松露」檢出重金屬鎘 中國山茶油致癌汙染物超標
2025.09.30 16:53
衛生福利部食品藥物管理署今(30)日公布最新邊境查驗不合格名單,共有10項商品被攔截退運或銷毀,其中220.08公斤中國進口的山茶油,檢出汙染物縮水甘油脂肪酸酯超標,保加利亞「新鮮黑松露」,檢出重金屬鎘超標。

國際
印尼大規模學餐食物中毒!單週上千學童擠爆醫院 央廚太遠「竟前1天烹煮」
2025.09.25 12:38
印尼總統普拉伯沃(Prabowo Subianto)主打的「免費營養午餐計畫」再度爆發大規模食安事故。西爪哇省本週已有超過1,000名學生因校園供餐中毒送醫,地方政府緊急宣布「健康緊急狀態」,以因應人滿為患的醫療需求。
