泡麵

現代人越發重視飲食健康，基因醫師張家銘分享哈佛重量級研究，應避免加工食品，其中諸如即時冷凍微波餐、香腸、魚板、甜甜圈、能量棒等「超加工食品」，吃多了對身體來說是慢性中毒，不但腦袋退化越快、身體功能變差，慢性病上身的機率也飆高。

南投中寮鄉石龍宮因獨特的「泡麵參拜」文化，被信眾親切稱為「泡麵土地公廟」。每年土地公生日的農曆2月初2，總會吸引大批信眾帶著泡麵祭拜，祈求財源滾滾、平安順遂。參拜後，大家也會現場泡一碗泡麵享用，形成特有的習俗。今年（2025）土地公誕辰期間，228連假前2日泡麵消耗量就突破4萬碗，延續往年創下的3天吃掉近5萬碗泡麵的驚人紀錄。

宵夜時刻，泡麵絕對是許多人的最佳選擇，除了又香又好吃，還能很快速的熱騰騰上桌。而近日有網友驚喜發現，台灣經典始祖級泡麵「強強滾」悄悄回歸，不但換上全新包裝、推出新口味，在大賣場上架販售。這個消息一出，立刻掀起網友熱議，讓許多老饕直呼：「童年回憶殺！」

很多人過年期間都會到廟裡走春，祈求一整年好運，幫自己迎富、送窮。靠華城一役賺到財富自由的社大講師王宏智，信奉南投中寮石龍宮供奉的土地公。採訪當下，他還轉身問土地公手上某檔持股的股價、並透露自己另檔看好的私房股，希望在今年能有好表現。

當年因泡麵廣告爆紅的「張君雅小妹妹」（簡嘉芸），2025年元旦這天宣布結婚喜訊，接受男友求婚「Yes I do」。

新北市三重區昨（15）日深夜發生一起糾紛，39歲蔡姓男子自超商購買2條泡麵，拆封後拿了其中一碗就走進店內加熱水，恰巧3名男子路過，看到蔡男擺放在路上其他的泡麵後就順手拿起查看，蔡男見狀大怒，雙方當街互罵，引起附近民眾側目。

台灣泡麵琳瑯滿目，不少人都會創新添加不同配料，提升泡麵好吃程度，繼泡麵加布丁吃出「豚骨麵」味道後，近來也有1新吃法，掀起大票網友討論。

世界12強棒球賽B組賽事今（13）日晚間將在台北大巨蛋開打，台灣隊首戰將對決南韓隊上演「台韓大戰」，台北市長蔣萬安今於臉書po出短片，曬出午餐直呼「今天當然要吃爆韓國泡麵啊！」以此替台灣隊加油打氣。

日媒《日本經濟新聞》近日發起亞洲泡麵評選，邀請7位美食專家選出亞洲10大泡麵，結果新加坡的「Prima Taste叻沙拉麵」最受評審青睞位居第一，第二則是台灣人相當熟悉的「滿漢大餐蔥燒牛肉麵」，此外榜單中還有2款台灣泡麵，可謂另類的台灣之光。

Netflix料理實境秀《黑白大廚》開播以來話題不斷，米其林三星主廚安成宰料理「烤蒜泡麵」爆紅，讓「大蒜」竄升為最火熱的美食關鍵字，酷澎抓住這波商機，網羅韓國在地各式正宗食材，推出直送台灣的促銷活動。

桃園一名高中生每天帶一堆19元的碗裝泡麵進校園，並以一碗30元售價轉賣給其他同學，賺取11元價差。消息曝光後，引發網友正反兩極討論，校方也為此做出3點回應。

由於近期亂流事故頻傳，導致燙傷風險隨之升高，大韓航空宣布，長途航班經濟艙15日起不再提供杯裝泡麵，改以其他零食代替。