飯店
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美食旅遊
【試吃筆記】高山英紀把法國奧布拉克高原搬到餐盤上 巴黎廳1930實力演繹春意盎然的滋味
2025.03.30 14:02
作為台灣唯一擁有兩家米其林星級餐廳的台北亞都麗緻大飯店,每個季節幾乎都有應景表現,2025年的春天,廚藝總監高山英紀為「巴黎廳1930」設計的新菜單主題落在法國的奧布拉克高原(Aubrac),以春季鮮蔬、海洋與大地食材,在餐盤上譜寫豔麗春色,鼻間舌尖滿是茶香,五感都沉浸在盎然春意中。

時事
宜蘭五星級飯店出包!男員工闖女湯清場 客人被看光怒轟:難以接受
2025.03.26 17:07
宜蘭某知名五星級飯店近日爆出管理疏失,一名男性工作人員竟在女客泡裸湯時闖入更衣室門口,令現場女性驚恐萬分。事發後,受害旅客將經過PO上網,批評飯店管理鬆散,強調「這是嚴重的隱私侵犯」,表示考慮提告。對此,飯店承認疏失,已開除涉事員工,並強調未來將加強管理,以杜絕類似事件發生。

娛樂
【獨家】強震重創花蓮觀光業 張齡予父親飯店苦撐年虧3千萬
2025.03.25 05:28
前主播張齡予父親在宜蘭礁溪、花蓮經營麗翔酒店,花蓮館在去年4月遇到7.1強震一度歇業,一個月後重新開張,但卻因為強震嚇跑觀光客,飯店迎不到入住旅客,每個月光是水電、瓦斯、食材與人事費用,平均每月虧損至少超過百萬元,在強震滿一週年前夕,她向本刊透露,「在不裁員的情況下苦撐一年,虧損金額可能超過3,000萬元。」

美食旅遊
華航大飯店換新裝!台灣首間「桃園國際機場凱悅酒店」 房內近距離欣賞飛機起降
2025.02.24 05:47
華航大飯店大變身!中華航空旗下全資子公司「華航大飯店」自2009年開業至今,如今換上新面貌,於2025年1月1日正式成為「桃園國際機場凱悅酒店」(Hyatt Regency Taoyuan International Airport),同時也是台灣第一間間凱悅Hyatt Regency品牌酒店。

美食旅遊
世界頂級度假村4月進駐台北!每晚2萬元能享受什麼?「台北嘉佩樂酒店」文旅官設計限定體驗 餐飲與水療一應俱全
2025.02.17 09:57
頂級酒店品牌嘉佩樂酒店及度假村(Capella Hotels and Resorts)日前宣布將於2025年春季在台北敦化北路推出全台第一間「台北嘉佩樂酒店」。嘉佩樂最為旅客津津樂道的,在於不僅打造奢華住宿,更著重於透過個人化服務和獨特體驗,引領旅客深入探索目的地的文化和歷史。目前酒店官網已開放預訂2025年4月起的住宿,台北嘉佩樂也推出「啟幕嘉年」及「靈感嘉旅」兩款開幕限定住房專案,每房20,559元起。

美食旅遊
2025情人節最全攻略!十間飯店出招搶市 得獎蛋糕、永生花、粉紅香檳,連法國精品音響也來幫忙
2025.02.14 15:31
西洋情人節是各大飯店最重視的節日之一,尤其2025年情人節落在元宵之後的週五工作日,緊連著週末兩天,正適合情人們好好慶祝。鏡食旅整理10間飯店集團推出的情人節專案彙整,從各式各樣的情人節大餐、外帶的甜點蛋糕,到別具巧思的紓壓方式一應俱全,絕對能讓有情人開心過節。

時事
【快訊】韓釜山五星級飯店工地大火 6工人死亡7傷!現場驚悚影片曝光
2025.02.14 14:01
南韓釜山機張郡在今(14日)中午時分爆出火警,一棟由新加坡悅榕集團(Banyan Tree)經營的、正在興建中的五星級飯店工地,冒出大火與濃煙。最新消息顯示,已知造成6名工人死亡,另有7人受傷。

時事
房東突漲房租!三寶媽嫌貴「改住飯店」驚嘆划算 大讚:就像中樂透
2025.01.28 14:57
美國康乃狄克州一名46歲的單親媽媽蘇珊娜·海耶斯(Suzanne Hayes)因為房東突然大幅調漲房租,無力負擔而不得不搬離住了多年的租屋處。長時間找不到合適住所,她最終選擇住進飯店,意外發現生活費用不僅比租房便宜,還能享受飯店的多項設施,令她直呼「就像中了樂透一樣」。

時事
強壓床掀裙逞獸欲 高市國小校長帶隊比賽住飯店猥褻他校女師
2025.01.25 06:29
高雄市某國小校長於去年3月帶隊參加台東舉辦的運動會,夜邀別校的女老師到自己下榻的旅館房間聊天,沒想到卻趁機將對方強壓在床上猥褻,事後脫逃的女老師憤而報警處理,該名校長最終遭法院判處2年4個月有期徒刑。

時事
滑雪飯店大火釀76死51傷 土耳其舉國哀悼一天
2025.01.22 11:26
土耳其西北部包魯省滑雪度假村的卡塔爾大飯店(Grand Kartal Hotel)在當地時間21日凌晨深夜失火,火勢約莫半小時就吞沒飯店,造成至少76人罹難、51人受傷。事故慘烈,土耳其總統艾爾段(Tayyip Erdogan)宣布22日舉國哀悼一天。

時事
命運多舛!太魯閣晶英酒店重新營業首日 竟遇三溫暖火警5人送醫
2025.01.17 11:03
晶華國際酒店集團旗下的太魯閣晶英酒店,去年接連遭地震、颱風重創而兩度停業,終於在昨(16日)恢復營業,沒想到在重新對外開放第一天,深夜就發生三溫暖失火意外,造成5名員工送醫治療。

美食旅遊
【老餐廳年菜3】彰化花壇人宴客首選!「全國麗園大飯店」必嘗老母雞製作的佛跳牆、櫻花蝦米糕
2025.01.16 05:47
在彰化花壇提到辦桌宴客,首選非「全國麗園大飯店」莫屬。這家擁有3,600坪宴客場地的飯店,可容納400桌。主廚楊俊民以深厚中式料理經驗打造「御品佛跳牆」、「甘露石斑魚」、「櫻花蝦米糕」等招牌年菜,讓這裡成為在地人過年圍爐或宴客聚會的熱門選擇。