炸雞

速食店雞塊竟成「炸彈」！巴西一名男子日前在速食店購買雞塊，本來想享受美食，沒想到在他咬下雞塊的一剎那，雞塊突然爆開，滾燙的內餡噴灑在他的臉上，造成臉部嚴重灼傷，目前正在醫院接受治療。

「一家烤肉萬家香」的廣告詞，讓台灣的中秋烤肉成為不可或缺的應景傳統；而在日本，肯德基則成功與耶誕節劃上等號。據說，某年的耶誕夜，駐日的外國人因買不到火雞，轉而選擇買炸雞慶祝，日後卻巧妙成為商機。1983年，肯德基推出外帶全家桶，從此，耶誕節吃炸雞的口號便深入人心，今年耶誕夜，不如來桶起源於美國南加州的「Hotties Fried Chicken」的熱騰騰炸雞，既溫馨又充滿過節儀式感。

談起炸雞經濟，美國人每年吃下的雞，足以堆疊出好幾座喜馬拉雅山。來自路易斯安那州的連鎖速食潮牌「Popeyes」，1972年創立至今，在全球已開設超過4,600間分店，遍及近40個國家，台灣首間分店也在今年5月正式開幕。

12月的風吹來了耶誕節，在這個歡樂溫馨的節日，少不了一頓美味大餐。近年，炸雞成了耶誕餐桌上的新寵，無論是經典的炸雞全家桶、正宗韓式炸雞，還是辣到噴火的美式辣雞，都能為耶誕派對帶來酥脆的滿足感與滿滿歡笑聲，今年冬天被譽為韓國雞啤始祖的「BHC炸雞」正式來台，不妨揪朋友們嘗一下正宗的韓式炸雞共度佳節。

日本知名連鎖超商LAWSON日前被網友發現疑似計畫進軍台灣市場，根據經濟部智慧財產局的公開頁面，日商羅森股份有限公司已註冊各項商標，掀起網友熱議，不少網友敲碗LAWSON必吃美食「炸雞君」，期待不必出國就能吃到日本超商的經典美食。

日本人氣居酒屋品牌「筑前屋」，在台北信義區開設首家海外分店。團隊特地飛往日本修業，把道地的福岡料理和熱鬧的用餐氛圍帶回台灣。從新台幣50元起的串燒到150元左右的招牌菜，讓你用甜甜價享受滿滿日式風味。

深埋心靈的老靈魂，在品嘗到「老童小吃部」的美食之後，瞬間被釋放了。若你同為台灣老味道的擁護者，一定要品嘗一下這四位大男孩端出的料理，特別是源自眷村的拌麵、炸醬麵或炸雞，每一道都是記憶中懷念的美味。

韓國「國民表妹」啦啦隊女神李雅英今日（8日）為韓國品牌炸雞店在台灣首間分店擔任一日店長。當被問及未來是否將加入富邦勇士啦啦隊Fubon Angels，她表示正在等待經紀公司的確定答覆，但目前已確定會繼續為台啤永豐雲豹的「電豹女」啦啦隊應援。

三商餐飲旗下的「拿坡里炸雞」在本月初改名為「三商炸雞」，打算重塑品牌形象，強化該品牌在炸雞市場的競爭力。不過品牌「拿坡里披薩.炸雞」也受到影響，因為有許多消費者搞混兩者，讓臉書粉專小編po文，「跪求大家別再改我們Google map的店名了好嗎」。

三商餐飲（7705）昨（23）日在上市前業績發表會上，指預計將於11月下旬掛牌上市，並提到旗下「拿坡里炸雞」將在11月初改名為「三商炸雞」，打算重塑品牌形象，強化該品牌在炸雞市場的競爭力。網紅Cheap今（24）日po文酸，「聽起來就遜爆了，好像鄉下的盜版路邊攤炸雞，拿坡里美味黑幫改成三商美味黑幫，感覺第一輪就淘汰了。」

台式炸雞專賣店「週末炸雞俱樂部」，近期插旗台北大巨蛋，開設二店「週末炸雞漢堡俱樂部」。不僅推出有沙威瑪風味的牛肉漢堡，還結合老字號排骨店祕方，做出外皮薄脆，入味甜嫩的炸雞，只要大巨蛋有舉辦棒球賽，一天能狂賣上千份。

台北近來又吹起漢堡風，新餐廳如雨後春筍登場，讓人一時半刻踩點踩不完。今年３月開張的「BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB」外觀低調，藏身於市政府捷運站附近巷子中，他們家的漢堡我歸類「細水長流」派，看起來外表單純無華，內在卻細節滿滿，品項不多，每項都是絕對耐吃的長青款。