禽流感

近期美國禽流感疫情持續擴大，影響範圍從禽類到乳牛，甚至波及人類健康。路易斯安那州出現全美首例因H5N1禽流感重症住院的案例，加州則因疫情蔓延宣布進入緊急狀態，防疫形勢日益嚴峻。

國內腸病毒疫情仍處高原期！疾管署指出，上週就診破2.2萬人，創10年同期最高，疾管署副署長羅一鈞指出，高原期預估到11月底，12月底脫離流行期；此外，最新全國停課統計為單周329班，高於過去4年同期。

暑假將至，不少民眾會出國旅遊，但返國卻要注意攜帶的物品，否則恐會觸法傷荷包！防檢署指出，日前查獲一名日籍遊客竟帶2盒生鮮雞蛋入境，結果被罰3萬元；防檢署提醒，無論生鮮雞蛋、半熟蛋或含半熟蛋產品皆不得帶入境，今年已攔查5起案例。

墨西哥近日出現人類感染H5N2禽流感變異株死亡個案，此案為全球首例，引起世界衛生組織（WHO）關注。我國疾管署發言人曾淑慧今（6）日表示，疾管署已在上月底掌握相關資訊，並在6月3日更改墨西哥旅遊疫情建議等級，提升至第一級「注意」。

端午「吃五黃、避五毒」，而五黃之一的鹹蛋黃，幾乎是肉粽裡必備餡料。姜家從清代就在新竹鳳坑村養鴨，Q彈紮實的紅土鹹鴨蛋，是北部包粽、烘焙業者的愛用品。

今年4月開始，電價平均漲幅11％，民生物價也跟著蠢動，專家表示，物價上漲就有漲價題材可期待，今年食品股的表現會比往年更好，且食品股深具防禦特性，可攻可守。

世界衛生組織首席科學家法拉爾（Jeremy Farrar），在近日的記者會上發表指出，從禽流感這幾年的傳佈與感染對象來看，禽流感病毒正在升級，未來不排除會變異成具有感染人類的能力，甚至進一步形成人傳人的大流行。

雲林縣又爆發禽流感！褒忠鄉1土雞場今（28）日主動通報確診H5N1亞型高病原性禽流感，雲林縣動植物防疫所依標準作業程序，執行撲殺銷毀7,824隻47日齡之黑羽土雞，並督導業者完成場區清潔及消毒作業，同時也針對半徑1公里內10場禽場進行採樣監控；今年以來雲林縣已確診及撲殺禽流感禽場案例計16例，包含陸禽11場、鴨3場、鵝2場。

雲林縣今日再傳禽流感疫情！東勢鄉1處土雞場主動通報確診H5N1亞型高病原性禽流感，依標準作業程序，執行撲殺銷毀5,375隻家禽，並督導業者完成場區清潔及消毒作業。

科學家在本月26日首次證實，南極大陸首次發現有高致病性禽流感病毒入侵，這將對於南極地區龐大的企鵝群體，構成潛在的致命威脅。

台南市佳里區一處紅羽土雞場16日才確診禽流感，20日完成撲殺10,016隻，21日又有一養土雞業者通報場內黑羽土雞有異常死亡情形，動保處當天立即派員至現場進行移動管制及疫情調查，並採樣送農業部獸醫研究所檢驗，經確診為H5N1亞型高病原性禽流感，動保處立即於昨（24日）完成撲殺12,794隻，全數運至焚化爐銷燬，並進行全場消毒，以阻絕疫病傳播。

屏東縣動物防疫所於2月15日接獲鹽埔鄉1處土雞場主動通報飼養雞隻有異常死亡，隨後依照標準作業程序啟動防疫機制，於18日確認感染H5N1亞型高病原禽流感病毒，立即啟動撲殺作業，現場共撲殺21,593隻黑羽土雞。而這也是屏東縣今年出現第2起禽流感案例。