葡萄酒
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美食旅遊
【紐西蘭庫克山3】別只吃CNN評比「世界上最強漢堡」 皇后鎮特色炙烤豬肋排也要嘗嘗看
2024.10.25 10:57
位於紐西蘭南島的皇后鎮,這座位於瓦卡蒂普湖畔的美麗小鎮,以壯麗的自然風光吸引著世界各地的遊客, 不僅擁有悠閒的度假氛圍,也隱藏著許多特色餐廳。其中的「孤星餐廳(Lone Star Restaurant and Bar)」以其復古鄉村風格和使用紐西蘭新鮮食材的創意料理著稱,更因登上《孤獨星球》旅遊指南一躍成為人氣名店,必吃的「紅脖子肋排」,為遊客的美食之旅增添更多驚喜。
美食旅遊
金秋限定!瑞士格勞賓登絕美祕境大公開 與大自然來場最浪漫的約會
2024.10.13 16:56
隨著秋季的步伐接近,瑞士格勞賓登正逐漸披上金黃的外衣,翠綠的山谷與湖泊被色彩斑斕的秋葉所取代。這是一個完美的季節,讓我們透過徒步旅行、搭乘復古火車,甚至參與當地的栗子豐收慶典,來細細品味這片美麗土地的獨特魅力。
時事
天道盟太陽會「假紅酒真安毒」銷日韓 台攜手4國逮13名運毒車手
2024.09.06 15:08
刑事局接獲線報,天道盟太陽會結合跨國運毒集團,以美國加州的葡萄酒當運毒載體(俗稱菜底)作為掩護,將液態甲基安非他命裝入,外觀與一般葡萄酒無異,再運用空中飛人模式,將葡萄酒夾帶進托運行李箱內,從洛杉磯走私液態甲基安非他命至日、韓,藉機牟取高價差額暴利。
財經理財
【理財季刊】紐西蘭的療癒零碳排
2024.09.01 05:28
被譽為「世界冒險之都」的紐西蘭皇后鎮(Queenstown),得天獨厚被群山環繞,又坐擁純潔如鏡的瓦卡蒂普湖。疫情之後,皇后鎮積極成為一座零碳排旅遊目的地,還要吸引與他們有相同理念的旅人。如果說皇后鎮是國際旅人必去的觀光勝地,那麼紐西蘭人留給自己的後花園就是瓦納卡(Wanaka),座落於紐西蘭第四大湖泊瓦納卡湖(Lake Wanaka)最南邊的小城,更偏向成為一座保有超Chill生活步調的度假祕境。
美食旅遊
【越南大叻2】必吃3間餐廳!高原地形與紅土質孕育出美味蔬菜、葡萄酒與陶甕敲鍋雞
2024.08.21 14:57
問到越南哪裡的蔬菜水果品質最好?導遊二話不說:「當然是大叻!」這座得天獨厚的高原城市,不僅氣候與地理環境適合孕育美麗鮮豔的花卉,也出產種類豐富的蔬果與葡萄酒。
美食旅遊
台灣最年輕米其林主廚施魔法!台北艾麗推「快閃客座主廚」 攜手SENS吳定祐以8道菜、5款酒重塑Fine Dining印象
2024.06.21 17:56
你心目中的法式料理、Fine Dining是什麼模樣?或許本週末在台北艾麗「La Farfalla」義式餐廳與「SENS」新銳主廚吳定祐合作推出的快閃客座料理,可以給你一個答案。
時事
2000年陳釀液狀葡萄酒西班牙出土 古羅馬時期墓葬罐保存良好
2024.06.20 18:26
根據《CNN》及《NBC》報導,考古學家近期在西班牙南部一座羅馬墓地發現一件珍貴的文物——一瓶裝有迄今最古老液體葡萄酒的墓葬罐。
美食旅遊
【春日北海道2】被葡萄解救的小鎮!「池田葡萄酒城」獨有酒款散發野味
2024.06.02 15:57
北海道得天獨厚的山水,造就物產豐饒,然而地處凜冽北方,總得經過一番寒徹骨,才能有所收穫。十勝地區坡地上矗立一幢中世紀歐洲古堡,是日本第一家由地方政府經營的酒莊「池田葡萄酒城」。
美食旅遊
【紐西蘭瓦納卡2】打卡最美酒莊!滑雪運動員在湖光山色裡 釀出世界頂級葡萄酒
2024.05.18 05:57
位於紐西蘭南島中奧塔哥的瓦納卡(Wanaka),由絕妙日照、空氣、水源與土壤構成,同時結合令人驚嘆的冰川與高山峽谷等特殊地形,成為全世界最著名的白蘇維翁與黑皮諾葡萄酒的重要產地。當地最具代表性的「Rippon」酒莊,已多年入選「世界最佳酒莊(World's Best Vineyards)」前50名,去年更以第11名之姿,保持澳大拉西亞地區(Australasia)最佳酒莊頭銜。
時事
離譜嬤誤用葡萄酒泡奶餵孫 4個月大嬰昏迷送醫洗胃
2024.05.03 15:53
義大利一名阿嬤在照顧她的孫子時,不慎將葡萄酒當成水泡奶,導致孫子喝下後陷入昏迷。這起事故在當地引起了極大的關注,並引發了對於家庭照顧中的安全性和監管問題的討論。
美食旅遊
【華欣放輕鬆3】地酒風潮席捲泰國!Monsoon遇見與亞洲象相伴而生的葡萄酒
2024.04.29 10:57
昨天在The Standard Hua Hin的泰式居酒屋「Praça」的酒單上看見泰國葡萄酒的身影,印象中華欣確實有一家酒莊,不知現況如何,下午便請酒店預約一趟酒莊之旅。這間「Monsoon Valley Vineyard季風谷酒莊」是2001年由熱愛葡萄酒的企業家Chalerm Yoovidhya創立,他的家族企業是有泰籍華裔背景的Red Bull集團,如今Monsoon已經成為泰國本土葡萄酒的代表。
美食旅遊
開瓶慶春日!英國皇室認證御用香檳試飲 千年古老石灰岩洞藏Joseph Perrier佳釀
2024.04.01 06:57
法國香檳區酒莊林立,「Joseph Perrier」是香檳界低調的名門望族之一,不僅曾被英國查爾斯王子與黛安娜王妃選做皇室婚禮御用酒,其中白中白與粉紅特釀年份香檳獨特瓶身,更是由維多利亞女王欽點設計。酒商美多客獨家代理,在春日裡邀請各方好友,一同舉杯品飲皇家認證的新年份佳釀。