牛肉

衛生福利部食品藥物管理署昨（21）日公告修正「日本牛肉及其產品之進口規定」，即日起取消僅限30月齡以下牛隻肉品進口的限制，正式開放日本全齡牛肉進口。

衛福部食藥署日前預告修訂《日本牛肉及其產品進口規定》草案，擬放寬現行限制，全面開放日本「全齡牛肉」進口，不再限定僅30月齡以下的牛肉產品。該草案預告期將於明（6日）結束，食藥署表示，明天預告期滿後，將視各界意見滾動式討論。

一邊觀看精采球賽、一邊大嗑德州烤肉絕對是人生極大樂事之一。標榜正宗德州烤肉的「bark.Q黑皮德州煙燻燒烤」如今除了能在線上通路購買外，實體店更於2025年4月正式進駐「台中洲際棒球場」，並選在中華職棒首場賽事當日盛大開幕，讓球迷們能在場上熱血應援、豪邁吃肉。

台南知名燒烤店「牛五蔵」被一名女網友驚曝2盤牛肉破萬元，且其中8片山藥、12片櫛瓜一份要價880元，引發爭議。對此，就有網友指出1蔬菜在餐廳宛如成為蔬菜界的精品，但超市一條可能才幾十塊，文章一曝光，隨即掀起大票網友討論。

台南知名燒烤餐廳「牛五蔵」因2盤肉售價破萬元、12片櫛瓜賣880元，引發輿論討論，對此，粉專「Jacky Bistro預約制餐酒館」就坦言，台南溫體牛並不適合拿來燒烤，更不可能一盤賣到5千元，質疑「一切都很不合理。」

衛福部食藥署本月4日預告修正「日本牛肉及其產品之進口規定」草案，取消30個月齡以下牛隻才能進口的限制，擬開放全牛齡日本牛肉進口。對此，消基會今（7日）表示持反對意見，並提出3點理由，認為若是運用進口全牛齡日牛以換取簽訂台日EPA經濟夥伴協議，頗有犧牲國人健康換取經濟發展之嫌。

美式賣場好市多向來主打大份量、高CP值，是不少民眾採買首選之一。不過近日有消費者在逛此賣場時，卻驚見一盒生鮮豬肋排竟要價5萬多元，讓原po直呼「離譜」。該篇po曝光後引起熱議，有網友疑惑留言，「是在吃鑽石嗎」。

身為重慶火鍋愛好者，「魚擺擺魚火鍋」絕對是台北必訪名店。近期店家推出全新菜色「鮮燒牛肉鍋」，將四川樂山的經典小吃搬上餐桌，讓熱愛川味鍋物的食客，不必遠赴他鄉，就能感受到原汁原味的麻辣魅力。

中國商務部於27日宣布，已對牛肉進口啟動保障措施調查，原因是近年來進口牛肉激增，對中國國內牛肉市場產生嚴重影響。調查發起自中國畜牧業協會及9個主要生產區協會的請求，旨在評估大量進口牛肉是否損害中國的本土養牛業。

馬叔餅舖是台灣少數的北京點心鋪，第一代馬榮利原是京劇演員，39年前因好友過世後他頂下經營，師承京劇四大名旦尚小雲的他卸下粉墨改揉麵，燒餅夾牛肉讓客人聞香排隊，「一天2千個都不夠賣。」

馬叔餅舖是台灣少數的北京點心鋪，第一代馬榮利原是京劇演員，39年前因好友過世後他頂下經營，師承京劇四大名旦尚小雲的他卸下粉墨改揉麵，燒餅夾牛肉讓客人聞香排隊，「一天2千個都不夠賣。」

想以最優惠的價格品嘗香港美食嗎？即日起至2024年11月30日，旅客前往香港旅行，就可參加「品味全城」活動，展開一場味蕾探險之旅。今年香港有超過400間餐廳與酒吧加入這場美食盛宴，從高檔餐廳到特色小店都推出多項優惠，包括高達7折的專屬菜單、半價美食、獨家主題套餐，以及創意十足的雞尾酒。無論是想大啖各種牛肉菜式、探索酒吧文化，還是想細品蘭桂坊的夜生活，都能在這個11月找到最適合自己的美食路線。