水果
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時事
不怕被當盤子！西門町現切水果店家有標價了 商業處複查全合格
2024.09.24 16:37
台灣是水果王國，夜市和商圈經常販售現切水果，不過有時因為價錢不透明而傳出消費糾紛。台北市商業處日前稽查西門町現切水果店家，發現5家店皆未明確標示杯裝水果的價格，近日再度複查則全數合格。
時事
輕颱「葡萄桑」名字超逗趣！馬來西亞取的 真身曝光果肉比紅毛丹還甜
2024.09.16 15:36
今年第14號颱風輕颱「葡萄桑（Pulasan）昨（15日）晚正式生成，雖然路徑不會直撲台灣，不過其奇特的名字引發不少網友好奇討論。事實上，葡萄桑的名字是由馬來西亞命名，並且真的是一種水果，因外型與紅毛丹相似，時常被搞混。
時事
農業部普渡驚見「不宜拜」香蕉、芭樂 陳駿季沒禁忌：所有農產都可上桌
2024.08.21 14:50
近日適逢中元普渡期間，許多家庭與公司行號都會拜拜求保庇，不過普渡禁忌多，像是香蕉和芭樂普遍就被認為不宜拿來拜拜。倒是農業部今（21日）下午拜拜時把所有水果全都擺上桌，其中就驚見香蕉和芭樂，對此部長陳駿季表示，農業部立場就是要支持本土農產，因此所有農產品都可以拿來當桌上供品。
美食旅遊
台南首家精釀啤酒廠「台風造酒」大膽使用東山咖啡、屏東可可、窨製茶葉 釀出最獨特的台味啤酒
2024.08.14 11:57
2014年創立的「台風造酒」，是台南首家精釀啤酒廠，除了時常在國際啤酒比賽拿下各大獎項，前陣子更因入選總統就職國宴伴手禮受到關注。創辦人許承穎與許京穎兄弟認為，他們創作的每款啤酒都融入在地食材特色，釀出屬於台灣獨一無二的啤酒風格，可能是他們獲得青睞的主因。
財經理財
【頭家開講】他在加州種出美國人追不上的精品水蜜桃 成農界台灣之光
2024.08.09 05:28
加州以矽谷、好萊塢與農業重鎮聞名，百年來吸引人逐夢淘金，誼馨園董事長汪松林28年前肩負全家人的希望來找機會，從水果貿易做到種出精品等級的水蜜桃、葡萄，創下連美國人都追不上的價格天花板。
財經理財
【蜜桃界天花板番外篇】他聘最可愛保全守果園 蓋80間套房免費供住
2024.08.09 05:28
誼馨園水果農場董事長汪松林28年前到美國加州從水果貿易做起，因標準太高，20年前購地自種，種出精品等級的水蜜桃、葡萄，創下連美國人都追不上的價格天花板。他為了避免地鼠啃咬果樹樹根，特別打造套房，吸引地鼠的天敵「貓頭鷹」入住，提高果樹存活率，小小保全每到晚上就盡忠職守，果然不再看到地鼠入侵。
美食旅遊
【Gelato抗熱浪（下）】整顆西瓜果肉急凍成冰 東區顏值超高水果義式冰淇淋「Le Bûno」
2024.07.13 05:57
鮮果入冰不稀奇，將若整顆水果端上桌，放眼冰品界真的很少見！位在台北東區的「Le Bûno」，靠一張張美照搶占話題版面，價格與風味都成了關注焦點，也因此在網上評價十分兩極，好奇心驅使我前往一探究竟。
美食旅遊
【Gelato抗熱浪（上）】不必飛羅馬排隊！30年老牌Old Bridge台灣吃得到 激推紅心芭樂、蕃茄梅子限定口味
2024.07.12 05:47
台灣上班族的午間小確幸手搖飲，座標換成義大利，問候語即刻變成：「要來杯Gelato嗎？」夏日午後熱浪來襲，此時此刻來杯Gelato堪比救贖，靈魂直接通往的羅馬幸福道路。
時事
看外觀「1圖分辨」火龍果紅肉白肉 想促進排便建議吃這色
2024.07.11 09:42
台灣是水果王國，一年四季都有營養又美味的水果可以享用，目前是紅龍果的盛產季節，以果肉顏色又區分成紅肉、白肉種，農業部就在臉書傳授，看外觀分辨紅白肉的技巧，下次到市場挑選時，不妨驗證看看。
時事
水果熱量與甜度無關 減重醫師傳授挑一類水果「享受甜度又不變胖」
2024.06.23 05:59
許多民眾對於減肥期間是否應選擇甜度較低的水果感到疑惑，擔心甜度較高的水果會導致越減越肥。減重醫師蕭捷健表示，水果的熱量取決於種類，甜度並不會明顯影響熱量。因此，如果想要享用水果，可以選擇自己喜歡的甜度。若想攝取更健康的水果，則可以優先選擇升糖指數較低的水果。
時事
水果外銷再突破！ 農業部：紅肉紅龍果將可輸入日本
2024.06.05 14:47
富含多種營養素的紅龍果（又稱火龍果），鮮甜的滋味是許多國人愛好的水果之一，鮮豔的顏色也時常在料理中被當作天然色素來使用。農業部今（5日）表示，在經歷8年的諮商努力，台灣的「紅肉紅龍果」將可正式輸入日本，讓台灣的水果外銷版圖再擴大。
時事
「台灣水果品牌日」首登東京巨蛋 農業部贈60箱水果給讀賣巨人球團
2024.05.30 14:53
農業部攜手日本職棒讀賣巨人球團舉辦「台灣水果品牌日」，昨（29）日晚間首度登上東京巨蛋球場，開賽前由農業部次長胡忠一代表致贈貼有日文版產銷履歷標籤的優質台灣鳳梨及芒果予讀賣巨人軍，深化台日交流友好，提升台灣水果形象及在日本的曝光度。
