食物中毒

現代人生活忙碌，外食已成為日常，但小心踩到「餐點地雷」，恐怕花錢不只傷荷包，還會吃壞肚子。美國網紅茱莉亞．貝茲（Julia Besz）近日在抖音分享一名餐廳老闆朋友的經驗，提醒民眾點餐時有4種餐點千萬別碰，影片上架後截至發稿時間已吸引超過45萬次觀看，掀起熱議。

台中市豐原區知名烤鴨餐廳「北平金銀樓」今年7月爆發大規模食物中毒事件，逾300人受害，出現上吐下瀉的情況，有人因此住院治療，還有國中生腹瀉40多次，嚴重到必須穿尿布上學。業者今（22日）在台中市議員陪同下出面開記者會，向受害者鞠躬致歉，承諾賠償相關損失。

我高中開始一個人出國念書，累積旅行50多個國家，遇過被搶、車禍各種危急的時刻。但，沒有一次像去年3月的昏迷，那樣驚悚、令人錯愕。

香港歌手王嘉爾 （Jackson）從南韓男團GOT7出道，近年來演藝重心往中國發展。王嘉爾今（16日）原訂要舉行粉絲簽售會，但因昨（15日）深夜食物中毒緊急送醫，公司「Team Wang」宣布取消。

切開瞬間全場安靜！美國加州近期出現駭人又詭異的景象——多頭野豬被捕獲後，切開竟發現肌肉與脂肪呈現鮮豔的藍色！這一幕不只讓捕獵者驚呼，專家更嚴正警告，這可能是中毒徵兆，千萬別食用。

台北市衛生局於昨（10）日晚間陸續接獲醫院通報，北投國中女子壘球隊發生疑似食物中毒，經調查該校壘球隊共17名學生於7月10日當日曾食用由台北市業者供應之下午點心及自煮午、晚餐，有9人出現身體不適症狀，部分學生有嘴唇發癢、發麻等過敏症狀。為慎重起見，校方安排17名學生就醫，其中8人送往臺北榮民總醫院，9人送往振興醫院，截至今（11）日上午7時1名學生於醫院觀察，其餘均已返回宿舍休息。

被譽為「台灣最強女力」的北投國中女子壘球隊，獲選代表台灣參加本月27日起在美國舉行的2025貝比魯斯聯盟U16壘球世界大賽，近日還因苦無經費，積極宣傳募款籌措旅費。未料9日晚間卻傳出，有多名成員在吃了外賣的晚餐後腸胃不適，疑似食物中毒，有4人被救護車送醫、4人自行就醫，所幸意識清楚、沒有生命危險。

日本京都市中京區一間飯店驚傳大規模食物中毒事件，106名來自千葉縣的師生在吃完壽喜燒等食物後出現腹瀉、腹痛等症狀。事後更在患者體內驗出產氣莢膜桿菌（Clostridium perfringens），當地衛生單位判定為食物中毒，該飯店自6月13日起停業3日。

微波爐加熱剩菜看似方便，若方法不對，可能暗藏食物中毒風險。外媒《Parade》報導，美國食品安全專家警告，看似簡單的加熱過程，最常見的錯誤就是沒有攪拌，使得食物內部受熱不均，讓病菌有機可乘，大大提高食物中毒的風險。

鍾雪瑩認為，拍攝《看我今天怎麼說》的目的，在於關注這個大眾還不夠理解的群體，以及該如何跟他們一起成長。當然，現在有很多電影，會在其中穿插聽障人士的角色，她說：「我希望這樣做不光只是單純的功能性，最好是每個人物都有表演的空間，讓他們也有機會發揮表演能力，我想這會是讓各種族群融合的最好方法。」

國外一名網紅醫師「波納德醫生」（Dr Bernard）近日介紹一起特殊案例，一名20歲比利時男大生食用在室溫放了5天的番茄義大利麵，男大生加熱再食用，結果食用後10小時，最睡夢中死去。

宜蘭羅東一間全台連鎖吃到飽火鍋店，於本月15日才剛開始試營運，吸引了眾多民眾前往嘗鮮。然而，開幕僅短短4日，竟有不少顧客在用餐後出現上吐下瀉、發燒與全身痠痛等疑似食物中毒症狀，甚至有病患就醫掛急診。宜蘭縣衛生局已接獲15名患者通報，立即展開調查，勒令業者暫停營業，並進行全面檢查與環境消毒。