鮮奶

台南市政府積極配合中央推動「班班有鮮乳」政策，自113學年度起公立國小及幼兒園學童每週飲用乳品從1次增為3次，總計約10萬名學童受惠。市府今（20）日在北區文元國小舉辦「國產乳品棒 健康來補！」宣傳記者會，市長黃偉哲開心與學童共飲鮮乳，並以有獎徵答方式宣導乳品小常識，也呼籲大家多飲用優質國產乳品，補充鈣質與蛋白質促進健康。

百萬網紅小吳與藝人紀卜心共同創辦「十盛熟成奶茶專賣店」，該品牌被消基會點名乳源標示不清，引起外界批評。網紅醫師蒼藍鴿「吳其穎」昨（29）日釋出一段影片，提到這起鮮奶茶風波，強調奶茶所添加的「奶精」屬於「超加工食品」，而且奶精不是奶是油，「茶加奶精，其實是茶加油」。

近日網紅小吳和紀卜心創立的「十盛熟成奶茶專賣店」因賣假奶一事遭網友猛烈撻伐，小吳也發布影片道歉，承認其熟成生乳裡有參雜奶精；而知名網紅醫師蒼藍鴿揭露，市面上常見的奶精其實是油，喝奶精奶茶等於是在「喝茶加油」，更令人不敢相信的是，「燕麥奶」也不是真正的奶。

藝人紀卜心與YouTuber見習網美小吳共同打造手搖飲品牌「十盛」，主打自家為「熟成奶茶專賣店」，原先官網還標榜使用「北海道牛乳」，不過日前卻被消基會點名乳源標示不清，該品牌雖釋出聲明回應，不過其內容仍遭網炎上。今（23）日該品牌祭出「買一送一」優惠活動，有人發現公告中，特別寫出「每店限量300杯，數量有限贈完為止」，再度引起網友批評「誠意不足」。

台灣早餐店大冰奶（大杯冰奶茶）喝完就拉的都市傳說深植心中，但食藥署證實，大冰奶清腸胃的說法可非空穴來風，而是有根據的，因為調製大冰奶的3大要素冰塊、奶精或鮮奶、茶水，皆為獨當一面的通腸神器，結合在一起通腸效果自然加倍。

知名連鎖手搖飲店「可不可熟成紅茶」以及「清心福全」接連傳出員工惡搞飲品，食安問題亮紅燈，知名網紅「見習網美小吳」與「紀卜心」聯手創立的「十盛熟成奶茶專賣店」，日前被消基會點名奶茶使用的奶品標示不清，店家官網只寫北海道牛乳，但究竟是不是使用北海道牛乳、比例多少，都無法確認，現在也被網友點名不老實，「讓人覺得噁心。」

知名連鎖手搖飲「可不可熟成紅茶」新竹關埔分店，爆出一名女員工因不滿客人打烊前買飲料，在飲料內吐口水、徒手攪弄寒天，影片一曝光，引發爭議。對此，該分店的店員過去黑歷史也被一一挖出，包含服務態度超差、經常弄錯品項，甚至有客人怒轟，「是喝過最難喝的可不可。」

農業部與教育部規劃「班班喝鮮乳」預計9月上路，立委關心因低溫配送卡關政策恐會跳票。教育部次長張廖萬堅今日回應，7月底前將提出初步方案，會努力於9月開學前提出辦法，如因學童無法喝牛奶，則會提供「加鈣豆奶」選項。

被封為手搖王國的台灣，飲料選擇琳瑯滿目，而近年來更掀起奶精換「鮮奶」健康意識，不過消基會今（10日）公布針對74家商家販售鮮奶茶類飲品進行調查，僅有8家（10.8%）店家願意在品牌官網或菜單上揭露所使用牛奶品牌，其中更有不少知名連鎖品牌標榜使用小農鮮奶，卻採用光泉乳香世家品牌，甚至還有店家用濃縮全脂乳加水還原使用情形。

根據經濟部統計處資料顯示，4月份飲料店業者受惠天氣炎熱及優惠促銷活動推廣，整體市場營業額年增率達9.9%，參考去年6月統計資料，也同樣受惠於天氣炎熱及聚餐活動影響，整體餐飲業營業額成長了34.7%，當中的冷飲冰果業者的整體營業額也成長了16%，可以預期今年也將有雙位數成長的「消暑商機」。

身為女人，每個月總得承受一次被經痛折磨，大家普遍認為是吃冰、喝冰飲惹的禍，認為姨媽來就是要多喝熱水。但近日有網友在Dcard分享，發現自己這20年來經痛的元凶，竟不是冰！

歲末年終之際，家扶基金會各地中心積極、持續舉辦寒冬送暖的公益園遊會，透過愛心義買與資源籌募，以期緩解弱勢家庭及兒童的困境，盼他們能安心跨年。作為家扶基金會長期愛心夥伴，開元食品亦召集企業志工與愛心物資，在昨（3日）同步參與活動，並全面支援家扶配送超過18個中心，完成12,500瓶鮮奶的捐助行動，盼為弱勢家庭和兒童帶來幫助。