普洱茶

歷練過多家日料名店的主廚鍾謦謙，是近期備受矚目的餐飲界新星，今年中離開海峽會的辰壽司割烹後，經過數月籌備，11月20日在台北樂利路開張以己為名的「すし謙」。首發菜單端出拿手的「大閘蟹」，17道菜中有8道大閘蟹料理，完全沒有拿其他海蟹充數，平均算下來，每位客人可獨自享受兩公一母共3隻8兩大閘蟹，還融入鱈魚白子、義大利白松露、魚子醬等頂級食材。由於大閘蟹產季極短，「2024大閘蟹盛宴」自即日供應至12月7日，目前僅剩一成座位，要搶要快。

台北市一名老翁日前前往ATM操作，打算購買一餅4萬6的普洱茶，因不熟悉流程委託民眾，民眾發覺有異緊急報警，在警方說服之下，老翁才認清是遭詐騙，打消匯款念頭。

高雄市1名70歲的廖姓阿伯，在網路上認識一名林姓美魔女，對方稱他「親愛的」，天天噓寒問暖，後來鼓吹廖男投資普洱茶，宣稱「全球限量，可翻漲10倍」，儘管雙方從未見面，但廖男被愛沖昏頭，竟然跑到銀行匯款，幸好高雄市鳳山分局警員及時阻詐，廖男才打消念頭，保住本來想匯去的8萬4千元。

一位從事科技業的70歲老翁，日前在網路上加入茶磚同好會，一名男子向他推銷普洱茶磚，聲稱投資可翻倍賺，老翁信以為真前往銀行欲匯款。行員查覺有異通報警方，經員警到場勸說明這是典型「假投資真詐財」手法，終於讓老翁放棄匯款保住血汗錢。

前寶成董座、國內知名茶葉收藏家蔡其建的事業第二春寶元紀，下週二（3月1日）正式跨足飯店業，在南投溪頭開設頂級私人會館「溪山行館」，蔡其建耗資億元、花費4年才正式對外開幕。負責操盤的蔡其建長子、寶元紀總經理蔡明倫看好疫後台灣觀光業發展，對本刊說：「危機就是轉機，現在正是運用培養人才、興建設施做準備的好時機。」

前寶成董座蔡其建父子琢磨超過2年才推出溪山行館，蔡其建長子、寶元紀總經理蔡明倫向本刊揭露，今年寶元紀將在飯店、餐飲和茶文化園區都有進展，上月中雲品攜手成立「蘭克斯特」，開設婚宴會館，3月1日溪山形館開幕，三義茶文化園區第一期也將在第三季開幕，明顯不畏懼疫情對國內觀光休閒產業衝擊，蔡明倫笑說：「我們謹慎看待，危機就是轉機，現在正是運用培養人才、興建設施做好準備。」

住在新竹的一名沈姓富商，喜好收藏價值上億元的珍貴沉香、檀木及普洱茶，未料去年初邀請一名鄭姓友人到家玩賞品茗後，鄭男竟心生歹念，夥同另外2名男子搬空富商收藏；沒想到事隔5個月，富商家中居然又遭知名的「別墅大盜」潘培林、「珠寶大盜」陳清課與「馬3大盜」白鴻勝侵入，逼迫他打開保險箱，洗劫現金150萬元和價值20萬元的手錶，堪稱「最衰」富商！

知名普洱茶藏家、前寶成工業董事長蔡其建退休後醉心於普洱茶，今（23）日和他的長子、寶元紀總理理蔡明倫連袂替自家茶葉結合欣葉餐廳合作推出茶食站台，他並發下豪語未來會進軍國際，發展新品牌，全力跨入休閒文化產業。蔡明倫也預期，未來觀光產業在疫情過後有機會大爆發。

玉女歌手方季惟今年53歲保養得宜，其中品茗是她的養生之道之一，而她也收藏普洱茶多年，十幾年前以一片7,000元入手的茶葉，現在行情漲到百來萬，讓她笑說：比股票、基金賺！

76歲的鞋王蔡其建退休後積極打造事業第二春。上週三（7月8日），本刊直擊，蔡其建偕長子蔡明倫視察苗栗三義茶文化園區進度，今年4月蔡明倫以專心經營家族事業為由，退出寶成、裕元董事會，並辭任寶成集團執行長辦公室副總經理職務，與父親蔡其建攜手創業。

76歲的鞋王蔡其建退休後積極打造事業第二春。上週三（7月8日），本刊直擊，蔡其建偕長子蔡明倫視察苗栗三義茶文化園區進度，今年4月蔡明倫以專心經營家族事業為由，退出寶成、裕元董事會，並辭任寶成集團執行長辦公室副總經理職務，與父親蔡其建攜手創業。

縱橫商場的大老闆們，私下都有自己的興趣，有些老闆甚至還把興趣變成事業，從寶成退休的蔡其建，因熱愛普洱茶，退休後投入心力打造推廣茶文化事業，無獨有偶，中信辜家的辜仲諒、辜仲立也因為熱愛運動，大哥買下棒球隊，弟弟自己蓋羽球館，富邦蔡家第三代蔡承儒也乾脆買下棒球隊，一圓自己的運動夢。