冰淇淋

宜蘭有著一切讓人心曠神怡的元素。超人氣動物農場「斑比山丘」最近誕生了可愛的水豚寶寶，這趟我們就要效仿水豚精神，無所事事、徹底發呆，穿過雪山隧道抵達山海，正式開啟放空假期。

好市多熟食區總是深受會員喜愛，近期更推出令人驚豔的新品「開心果霜淇淋」，濃郁的開心果香氣一上市就引爆搶購熱潮。不少會員大呼過癮，「直接嗑完整杯」。業者表示這款霜淇淋為期間限定商品，想嚐鮮的民眾可得把握機會，本週開始在全台開賣。

星達拓人氣男團Travis Japan本週二、三（3、4日）在Zepp New Taipei舉辦《Travis Japan World Tour 2024 Road to A》世巡演唱會首站，兩天與4,000名歌迷同樂。今年全團已來台3次以上的他們，在演唱會分享吃火鍋心得，不但懂得加蔥蒜，還知道最後要加王子麵，川島如惠留跟松田元太則是在主餐還沒上來就跑去挖餐後冰淇淋，超懂吃。

日本神奈川「新江之島水族館」近日推出一款「海豹冰淇淋」，讓許多網友眼睛為之一亮並引發討論，大家甚至讚賞這冰淇淋企劃「太天才」！

前些年開始，台灣的中秋節與蛋黃酥快劃上等號，賞月時幾乎人手一顆蛋黃酥。今年的新老餅店依舊有大批蛋黃酥出籠，但鏡食旅記者卻發現有蛋黃酥的「親戚」悄悄出沒，例如The One推出結合柿餅與蛋黃酥的新口味；PASTAIO則發揮創意做出解構蛋黃酥的Gelato，讓人耳目一新，味道也令人滿意，今年中秋不妨搞點新意思，也能成為與親友團聚時的新話題。

2024台灣米其林星星名單中雖然驚喜不多，但台中有一家新晉一星餐廳廣受矚目，原因無他，只因這家藏身台中草悟道巷弄內的「MINIMAL」，是全世界少見獲頒米其林一星的冰淇淋店，能獲得密探青睞，必有過人之處。

不少店家都有打錯發票經驗，日前台南一間咖啡店，店員不小心把2支冰淇淋數量key錯，導致開出75萬元天價發票，店家急發文協尋，所幸後來順利追回。

香氣是很重要的嗅覺記憶，在悶熱的夏日，香味更是我們生活不可少的重要環節，趁著假日比較悠閒的時候，加入Jo Malone London的香氛體驗吧！不但能感受沉浸式的英倫地域之美，還能創造出個人化香氣、擁有個人化字母吊飾糅香手環，並且品嚐到與李亭香合作的太妃花生糖以及羅馬的人氣冰淇淋Old Bridge Gelateria，還猶豫什麼？

台北老牌麵包店「全統西點麵包」除了延續許多人的記憶，今年更發展出新氣象，由二代主廚陳星緯（Allen）打造出最新力作「Brillante pâtisserie 星忱甜點」，從常溫、冷藏法式點心到法式冰淇淋，將Allen 8年的旅法結晶一一呈現。

炎炎夏日想來點冰淇淋，又擔心熱量爆表嗎？台北中山南西商圈的網紅打卡名店「Smile Froyo」，近年推出全新「優格義式冰淇淋」及義式冰淇淋新口味、台北店限定的「金箔紅寶石 Cherry Blossom」與「夢幻雲朵 Dream Cloud」，不僅顏值高、超好拍，且好吃又低卡路里，一推出馬上吸引許多人排隊購買。

普吉島的老城區（Phuket Old Town）比各大夜市都還好逛，吃喝玩樂一應俱全。近幾年，老街上多了許多新開幕的小店，像是歐洲流行的花牆咖啡廳、植栽系咖啡館或個性十足的街頭藝廊。午後漫遊老城區，隨意挑一間進去吹冷氣、歇歇腳、吃個冰也是不錯選擇。

今年夏天，台灣似乎吹起一股義式冰淇淋Gelato的風潮，藏於台北東區巷子的「好正商行」外觀是暖色系的極簡韓風，從去年開幕起，隨處可見的「可愛」就吸引許多人前往朝聖。