池上便當

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【寄情池上3】無菜單部落私廚「芭洋Amis美饌」 大啖「原」汁山海味
美食旅遊
【寄情池上3】無菜單部落私廚「芭洋Amis美饌」 大啖「原」汁山海味
2022.09.11 05:57
到了池上絕對少不了吃「飯」行程,這天晚間前往「芭洋Amis美饌」品嘗部落美味,在門口迎接我們的是熱情的夫妻倆—芭洋與江幸一。
池上便當一定是用池上米? PTT網友吵翻天:老婆餅有老婆嗎
時事
池上便當一定是用池上米? PTT網友吵翻天:老婆餅有老婆嗎
2022.04.20 16:41
發源自台東的池上便當是台灣的知名美食,各地也有不少分店,是許多民眾愛好的餐點首選,不過今(20)日有位網友在PTT貼文問道,「池上便當是真用池上米嗎?」並強調池上便當就應該是要用池上米,但他也不禁懷疑,「台東池上真的有辦法提供這麼多米給這些便當店嗎?」該篇po文引發熱議,有網友不認同原po留言,「老婆餅有老婆嗎」「太陽餅真的包太陽嗎?」
【大女兒談莊月嬌】她的眉眉角角很多
時事
【大女兒談莊月嬌】她的眉眉角角很多
2017.06.20 19:00
30歲的大女兒梁梓筠,帶著剛出生的女兒,來池上做月子。三代同堂,讓莊月嬌原本的獨居生活,一下子熱鬧了起來,也讓年過半百的她,重溫了褓姆的歲月。曾經,她是成天忙著養家糊口的職業婦女,進入餐飲業,純屬無心插柳,竟沒想到闖出一番名堂。對於3個女兒,她是愛之深,責之切,當年礙於生計,沒有多餘耐心付出關愛,如今2個女兒都各自當媽媽了,她肩上重擔總算可以卸下,並且盡可能傾注晚年的所有關愛,到外孫女身上。以下,是大女兒的說法:
【一鏡到底】光頭女食神 莊月嬌專訪之一
時事
【一鏡到底】光頭女食神 莊月嬌專訪之一
2017.06.20 07:04
34歲時,莊月嬌與丈夫經商失敗,負債上千萬元,擺攤賣蝦仁羹,居然闖出名號,3年內還清債務。不出幾年,陸續又開3間店,原本走投無路的女人成了餐飲界寵兒,莫不是勵志書才有的劇情?
【一鏡到底】成功藏在細節裡 莊月嬌專訪之二
時事
【一鏡到底】成功藏在細節裡 莊月嬌專訪之二
2017.06.20 07:02
庖廚如戰場。梁梓筠說:「媽媽煮飯有很多眉角,飯煮好,要燜十分鐘,有一次,我時間還沒到就打開,被她揍超慘。我們平常在家吃飯,筷子要拿端正,不行邊吃邊聊天。」
【一鏡到底】恁祖嬤揪浪漫 莊月嬌專訪之三
時事
【一鏡到底】恁祖嬤揪浪漫 莊月嬌專訪之三
2017.06.20 07:00
「臨終前,媽媽在家昏迷一個禮拜,我每天守著,剛好點滴用完,我騎摩托車去買,一放風心情多好啊,邊騎邊唱歌,當我買完回來,在樓下聽到樓上有誦經聲,當場頭皮麻掉,我告訴自己:完了,以後沒人寵我了……連助唸團都到了,表示我前腳一出,她後腳就走。你看她疼我到什麼程度?怕我傷心,寧願不讓我在場。」她眼眶潮紅說,自己是在母親過世後,才慢慢學著獨立堅強。