晶華酒店

不是每一個人都買得起海瑞溫斯頓（Harry Winston），但是這樣夢幻的品牌並不完全是高不可攀的；Harry Winston在12月份攜手台北晶華酒店，推出Harry Winston Winter Wonderland冬日夢幻饗宴的佳節限定下午茶，雙人下午茶套組2,580元一份，而且只販售一個月，是不是應該找個伴攜手嚐鮮？

晶華酒店近日舉行耶誕點燈，對於行政院日前通過的「跨國勞動力精進方案」，董事長潘思亮表示，「缺工」依然是產業最沉重的枷鎖。他透露，多數飯店目前人力短少約2～3成，無法充分發揮營運能力。因此，政府規劃自2026年起開放旅宿業引進中階外籍技術人才，對產業來說相當關鍵，可望立刻補上至少一半的人力缺口。

曾有「台北精品一條街」美譽的中山區晶華酒店商圈，近年來榮景不再。隨著 YSL、PRADA、CELINE等六大國際精品相繼遷離，這個昔日洋溢著濃郁巴黎香榭氛圍的商業區，街景發生劇烈轉變。目前，街邊店僅餘LV、SHIATZY等少數品牌苦撐。這些重量級品牌的退場，不僅象徵著區域商業模式的轉型，更直接體現在店面租金的劇烈下修。根據數據，晶華商圈的店租在7年間幾乎「腰斬」，跌幅高達 55%。以LOEWE舊址為例，月租金從2013年的38萬元，一路滑落至2020年的16.8萬元。

甜點控一定聽過這間位在東京代官山的排隊名店「DOLCE TACUBO」，不僅是排隊名店，更是日本少女與貴婦圈的下午茶最愛。現在不用飛東京，台北晶華酒店即日起至11月19日，就能吃到日本主廚親自監製的人氣甜品。

位於北投晶泉丰旅，主打傳統酒家菜與南北風味手路菜的中餐廳「泉源閣」近期又有新菜上桌，新推出的「總舖師烤鴨六吃辦桌宴」，四人即可開席，旅展期間餐券一推出立刻秒殺。

來自韓國首爾的話題甜點品牌「Les Amis Honnetes」，以獨特的韓系美學結合法式甜點工藝迅速走紅，旗下明星商品「可頌鯛魚燒」自登上南韓「國民MC」劉在錫主持的節目後瞬間爆紅，掀起社群平台打卡熱潮。現在不用飛韓國，台北晶華酒店就能吃得到！

晶華飯店董事長潘思亮今天說，看好明年商務客、海外客會回流，明年五星級飯店房價會向上。他也透露，持續在商談進駐信義區規劃。

去年亦有一篇報導，寫到北京市第一中級人民法院的一則通報顯示，「紀曉波主導的惡勢力犯罪集團已被公安機關搗毀」「吳佩慈未婚夫被定性為惡勢力首腦」，頓時成為熱搜關鍵字。與此同時，吳佩慈除了日本，近來則是除了現身台灣與香港，甚至深圳等地；本刊甚至入手一張她在晶華酒店的聚會照片。

媒體人周玉蔻及蔡玉真，前年大選期間指稱中國小姐張淑娟跟前立委蔣孝嚴「滾床單」，就是晶華酒店緋聞案女主角，案經張淑娟提告後，日前台北地院判各判1年6月徒刑；周玉蔻今日原本要出境，但在桃園機場被攔下，才知道自己被限制出境。

晶華國際酒店集團旗下的「北投晶泉丰旅」日前盛大開幕，館內同時推出兩間餐廳：「泉源閣」與「三燔北投」，提供頂級美食與日式鍋物。飯店座落溫泉勝地，距新北投捷運站步行僅3分鐘，結合疫情後的「Staycation」趨勢，致力於吸引國內外旅客。飯店擁有100間客房、16間湯屋，以及多樣公共設施，強調健康永續與細緻服務。此外，特別引入藝術駐村計劃和健康旅遊行程，在在提升住客的獨特體驗。

世界各地的酒迷近來都以各式各樣活動慶祝麥卡倫200週年，台灣也不落人後，邀請飲食作家葉怡蘭以麥卡倫指定酒款與眾位名廚腦力激盪，籌備2個多月，最後呈獻味覺搭配令人驚艷的「麥卡倫．新餐桌」，以台灣豐厚的飲食底蘊，為跨越兩個世紀的麥卡倫，譜寫來自島嶼的生日快樂歌。

繼風靡全韓國的扁可頌之後，薄到會透光的「紙巾吐司」正在爆紅中！台北晶華酒店即日至7月21日邀請到韓國紙巾吐司始祖，來自首爾漢南洞的「The TRUFFLE BAKERY」抵台快閃，開賣兩週已狂賣上萬顆，上午11點新鮮出爐，現貨每日中午就完售，手速慢就吃不到了。