生鮮

高雄地檢署接獲「生鮮先生」連鎖生鮮超市疑似有販售過期冷凍食品、竄改標籤等情事，經檢方蒐證後，29日前往門市稽查，當場發現竄改效期之過期生鮮食品184包及有效期疑慮食品81包等食品，檢方傳喚負責人鍾昇旭等5人到案，訊後鍾男諭令以200萬元交保。對此，高雄市衛生局目前已責令超市停業保存證據；而「生鮮先生」的官方網站、臉書皆已全面關閉。

今年農曆新年來得特別早，剛跨完年就得籌備年菜了，許多餐廳的年夜飯很早就訂滿，各種生鮮食材與宅配年菜頓時成為年菜救星，台灣海產龍頭「元家」就統計出旗下的藍鑽蝦、雪鰈、佛跳牆，是最受歡迎的三大年菜明星商品，簡單料理就能端上年夜飯餐桌，而且絕不失面子。

知名生鮮店商平台「熊媽媽買菜網」在過去疫情期間業績迅速攀升，但隨著疫情趨緩，加上外送平台大力搶攻類似市場，該網站今（1）日釋出暫停營運的公告，宣布將只營運至12月8日，業者也在聲明中直呼「奈何環境變化迅速」。

好市多的黑五購物節大家都買了什麼呢？除了各種家電與高價位的3C產品有大幅度折扣，今年好市多還販售整尾鮭魚，但是「買整尾真的比較划算嗎？」就有女網友秉持實驗精神，購買整尾鮭魚回家，經過一番嚴謹換算後，竟然只比原價便宜7元，這還沒算上中間各種分切包裝所花費的時間與心力，堪稱今年「最血淚分享文」。

中國國台辦今（15日）指出，台灣輸入的冰鮮水產中的白帶魚在包裝上驗出新冠病毒的陽性反應，將禁制相關企業進口1個禮拜。對此，中央疫情指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞表示，國際間還沒有報告顯示，生鮮食品外包裝驗到新冠病毒會導致傳染。

曾自稱創下單日千萬銷售、月營業額2億元的海鮮直播主李明珊（丟丟妹）近來捲入新聞風波，作風一向豪氣的她接受本刊專訪，除了進軍綜藝圈外，也表示絕不會停止海鮮事業，更透露要移倉到800坪的新廠，並蓋一間實體生鮮超市，同時搶占線上市場！

國內疫情持續延燒，民眾都乖乖待在家裡避免外出，以防群聚感染，不過鮮食等民生必需品，還是要出門採買。就有網友表示，自己近期去傳統市場買菜，挑了7樣菜竟然要價1,238元，讓網友驚呼：「太貴了吧！」

美式賣場好市多Costco時常推出新商品，吸引會員定期進場挖寶，最近推出的「巧克力香蕉生乳酪蛋糕」大獲好評，一名顧客在結帳時突然反悔，想請店員協助放回架上，卻因對方一句話改變心意。

到大賣場買生鮮不但便宜，更是新鮮安全的品質保證。近來健身飲食當到，肉類和水產的優質蛋白質越來越受到重視。但你知道該怎麼挑選嗎？

大家到量販店消費就是想搶便宜，但你可曾想過，大賣場超殺的特價檔期是怎麼來的？有些東西甚至在量販店買反而貴，大家有意識到這件事嗎？

疫情爆發後再掀電商熱，主打生鮮產品的愛上新鮮，創立僅7年，靠網路販售舒肥雞胸已賣贏便利商店，還帶起減肥圈瘋吃花椰菜米。董事長吳榮和把關商品委託代工，堅持做品牌，而非抽成的網購平台，目前已是台灣最大生鮮電商品牌，背後有伯樂與千里馬天衣無縫的合作。吳榮和從水產批發商轉入電商，遇上擅長網路行銷的執行長張佑承，愛才惜才的他甚至不介意當張佑承的司機，2人創造全新電商模式，去年打造7億元年營收。

愛上新鮮的網路廣告行銷費1年1億3千多萬元，占成本約2成，吳榮和從沒皺過眉，該花就花，「你開間電商，在網路上如果沒有流量，就好像把店開在龜山島。執行長把流量做得很好，跟同行相比，在臉書上的曝光度高於8成。」