超市

來台近40年的量販店「家樂福」由統一集團收購所有股份後，終止法商品牌授權，全新品牌名稱卻一直保密到家。統一集團今（30日）終於正式宣布，「家樂福」量販店將更名為「萬家福」（Prosperity Plaza），而原本的「家樂福超市」則改名為「樂家康」（Uni-Prosperity）。

在台經營將近40年的大賣場家樂福，2023年由統一集團收購所有股份，正式終止法商家樂福的品牌授權，今年7月即將全面改名換新招牌，拆除舊招牌的工程也在各地悄悄展開，網路流傳，新的賣場名稱將為「樂家康」，而原本的家樂福超市則將改名為「小樂超市」，但目前都未獲業者證實。

台灣被譽為水果王國，其中香甜多汁的台灣芒果更是聞名國際，深受海內外饕客喜愛。不過，最近有日本超市竟然把腦筋動到了「芒果籽」上，將切剩、帶有果肉的芒果籽單獨包裝販售，一份售價150日圓（約新台幣30元），讓台灣網友驚訝直呼「連這個都能賣」。

「便宜就是硬道理」，有些人不以為杵，認為一分錢一分貨，可是在初期展店時，靠著高CP值吸客、養客；同時也套用在展店策略上，這正是全聯1.0最大優勢所在。

真正讓全聯難以被取代的是展店、併購，建立規模經濟護城河。迥異現今有全聯就是社區「標配」，或者就開在大馬路上的大坪數上的大氣；林敏雄接手後，全聯瘋狂展店，採取「鄉村包圍城市」、租下B1成本較低的策略，默默開店。另方面，透過併購快速擴張，包括善美的、松青超市以及大潤發等，都成了壯大重要養分。

64歲香港天王劉德華的妻子朱麗倩向來作風低調，鮮少公開露面。近日，有網有在香港連鎖超市巧遇朱麗倩，60歲的她打扮簡單樸素，專心採買蔬果，凍齡外貌和溫婉氣質獲不少網友誇讚。

今（21）日全聯善美的文化藝術基金會董事長林敏雄表示，十年是一個重要的里程碑，也是下一個階段的開始。會後他與媒體記者聊了一個多小時，顯見他的開心程度，話題從公益到營運佈局，以及對零售業觀察。

台北市衛生局今日公布3月生鮮蔬果檢驗結果，抽檢58件蔬果產品中，有9件不符合規定其中又以九層塔違規次數最多，其中知名頂級超市「City'super」的韭菜被驗出殘留殺草劑，而連鎖川菜「KIKI餐廳」的泰國辣椒也被驗出殺蟲劑超標。

超市雞蛋買回家需要放冰箱嗎？常溫保存不行嗎？開業70餘年的老字號蛋行「協興蛋業」近日替大家解惑，說明雞蛋買回家冰或不冰，關鍵取決於它的「身世背景」。

日本東京1名31歲無業男子涉嫌在超市偷竊高級酒品，如香檳、威士忌等，他涉嫌將偷竊的酒類轉賣給收購店，藉此獲利約60萬元。對此，嫌疑人則向警方供稱「老實說，我不記得是否有在這家店偷東西。」

有日本好市多之稱的日系超市LOPIA台灣來台後人氣迅速攀升，台灣總經理水元仁志因親自經營Threads、頻繁與網友互動爆紅，被不少人稱為「最會做社群的總經理」。不過他9日突然宣布，將於7月31日正式關閉社群帳號，坦言近幾個月負面與攻擊性留言越來越多，讓他「只剩下痛苦」。

來自日本的連鎖超市品牌LOPIA近年在台灣陸續展店，累計已達11家門市，深獲許多消費者喜愛。統一超昨（4月30日）董事會宣布，將以20.54億元取得台灣LOPIA零售超市公司51%股份，然而消息曝光卻讓不少消費者感到悲觀，擔心LOPIA要從濃濃日本特色的超市變成普通百貨超市。面對眾人擔憂，台灣LOPIA日籍總經理水元仁志在社群做出回應，說明為何會有這一次的合作，他希望可以向大家證明這次「策略性合作」是正確的。