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財經理財
【台灣老店】翻轉花生糖被退貨餵豬的命運 他創減糖7成打趴同業 布田食品專訪
2024.02.09 05:58
位於萬華的布田食品是台北數一數二知名的花生糖老店，以減糖7成的作法打趴競爭對手，每逢年節總是擠滿購買人潮。
財經理財
【減糖拚出活路番外篇】曾一天只賣500元的花生糖 如何成為過年最紅零嘴
2024.02.09 05:58
布田食品是在地68年花生糖老店，卻非一開始就紅，幫人做了半輩子代工，直到第二代陳錦村接班研發7成的花生糖，才慢慢為人所知。但他雖將店面開到萬華東園街大馬路上，卻因裝潢過於典雅，讓人不敢踏入，一開始常一天只賣500元，女兒陳家穎積極跑公司行號做試吃活動，漸漸打開送禮市場，才讓布田的花生糖名聲，從外地紅回萬華。
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【頭家開講】他將家庭工廠變龍頭 成台日中食品大廠最佳配角
2021.04.23 05:58
早餐常吃的麥片、沖泡穀粉、杯裝牛奶上的玉米脆片，大多出自鈺統食品。34年前，董事長吳翠玉因懂得燕麥營養價值而進口，隨著麥片市場成長，跨入製造，穩穩切入桂格等大廠不做的代工市場。