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宜蘭夜市起家的鬥炙原味炙燒牛排，憑藉平價高CP值、多汁牛排打出名號，在宜蘭、新北、高屏開出6家連鎖體系牛排館、年收8,000萬元。

鬥炙原味炙燒牛排是一家發源於宜蘭東門夜市、正在擴張中的連鎖牛排館，2013年詹厚德返鄉開店後，其實前5、6年始終不慍不火。雖然當時就用大塊炙燒牛排當作招牌商品，但現實狠狠地給了他一巴掌。筋太多，切不斷、咬不爛，十個客人裡有三個盤子留了大半的肉，「我的心情沉到了谷底。」

鬥炙老闆詹厚德因為自己很愛吃牛小排，一直投入心力想研發出最好吃的牛小排，只要沒達標準他就打掉，失敗了無數次，終於在去年推出自己最新的得意之作-質骨牛小排，這可是一道集結了超過200年功力的美食。

宜蘭夜市起家的鬥炙原味炙燒牛排，憑藉平價高CP值、多汁牛排打出名號，在宜蘭、新北、高屏開出6家連鎖體系牛排館、年收8千萬元。

在蛋糕甜點一片紅海中，新秀LADY KELLY僅花兩年多便在北部嶄露頭角，成為於百貨通路擁有5個櫃位、3萬會員線上平台的高人氣品牌。其實幸福甜點來得一點也不突然，創辦人蔡莉屏早在12年前就曾打造出Color C'ode凱莉小姐蛋糕，3年前，由於與股東經營產生嚴重分歧，她果斷出走、硬扛1千5百萬元債務，再創LADY KELLY。

表面上，Lady Kelly蛋糕甜點的創辦人蔡莉屏，僅僅花了兩年多就把招牌成功打響，但這背後可是累積了她十年功，才得以呈現出的「壓縮成果」。其實，在被前合夥人趕出自己創立的前蛋糕甜點品牌時，準備重新創業的路上，她也曾經陷入徬徨，但在親身經歷了一場神秘且玄奇的「神明指引」後，她撐出了自己味道的一片天。

在雙北、新竹建立起名店口碑的Lady Kelly蛋糕甜點，在經營手法上，除了軌道經濟與網上發展外，創辦人蔡莉屏還堅持她的小確幸蛋糕必須採減糖配方，這點很符合現代人的要求。打動消費者心的蛋糕，在減糖之餘，憑藉細膩手藝，甜點也依各年齡層的喜好的口味量身訂做，將傳統的記憶味道與現代的創新技術結合。細細品味下，這些蛋糕不僅僅是味蕾的享受，更是對過往滋味的呼喚。

台灣4個老人中就有一位重聽，元健大和董事長吳少暉見機布局，以平價助聽器切入市場，8年來從一家店擴展成56家聽力連鎖門市，足以證明需求強勁，也成為最大國產實體通路品牌。

台灣4個老人中就有一位重聽，元健大和董事長吳少暉見機布局，以平價助聽器切入市場，8年來從一家店擴展成56家聽力連鎖門市，足以證明需求強勁，也成為最大國產實體通路品牌。

在台灣每4個人就有一個老人有聽力損失問題。「看著重聽的長輩從原本面無表情，直嚷嚷人生沒有什麼意思，到在裝了助聽器，突然愛玩的麻將遊戲，由聽不見聲音變成可以聽見吃、碰、糊，老年生活瞬間又變得有趣了起來。」就像麻將順口溜「把南打掉就不難了！」元健大和董事長吳少暉說著幫一位83歲重聽長輩裝助聽器的故事。

「助聽器的前身是做電話的」，吳少暉說著家族事業的演變，17年前，元健大和原本公司前身是做桌上型電話系統，但隨著手機、電腦網路的普及，它成了夕陽產業，生意出現問題，吳少暉回憶道：「舅舅掏空資產逃到海外，哥哥身為高階幹部只能出來收拾殘局，帶著留下來的夥伴轉型。」那時候為了生存，電話筒部門演化出2個不同產品系列，一個是助聽器，另一個竟是驅鼠器，沒想到吧，吳少暉還表示，「這賣很久了，我們家的驅鼠器賣得很好。」

本土咖啡品牌「湛盧」，主打刁嘴客精品咖啡館路線，其濾掛式咖啡年銷售更達800萬包，高價位中市占第一。