腸道健康

對於腸道微生物，有一個讓人難以想像的事實：人體腸道內寄生著10萬億個細菌，是一個成年人自身的細胞數量的10倍！正常情況下人拉出的「粑粑」，除去水分的固體物中約有50%都是細菌的「屍體」。

女性便祕相當常見，曾參與《風水世家》演出的女星張懷媗就深受其害，從小「異於腸人」的她，最高紀錄有3週未排便，即使蹲廁所4小時仍無所獲，張懷媗近日接受切腸手術治療大腸無力症，解決她長久以來的困擾。

安心農產、良心食物、誠實商店……的出現，代表的是一小群有正義感且堅持夢想的人，但同時也讓我們反思，「安心吃」本應是台灣民眾最基本的權利，為何還要特別去捍衛？而且，在政府寬鬆的政策下，食安問題也延燒到為了健康而吃的「腸道保健食品」上面，坊間一堆寫著「輕盈」與「順暢」的產品被浮濫使用，神不知鬼不覺的「腸害」民眾健康。

日本有許多「超級老人」，不只是頭腦長青，甚至還不乏年過90還身強體健的長者。日本近來進行的研究，也更進一步發掘了基因、腸內細菌等與長壽的關連性。但更重要的是，社會要創造出讓人可健康地長命百歲的環境。

衛福部預告自2018年7月開始，番瀉葉成分除僅限茶包使用、包裝上需標示警語外，強調每日攝取量應在12毫克以下。會有這項規定，是因國際醫學期刊及專業醫師都證實，目前保健產品中大量使用番瀉葉，誤導民眾可解便祕、瘦身、排毒，反而可能導致「黑腸症」及相關疾病的發生，但衛福部卻未就此加以宣導，或嚴格設限，僅消極建議使用量，明顯未將民眾的健康安全擺在第一位。

根據消費調查，台灣人健康意識與時俱進，保健食品市場成長驚人，年年可以吃掉千億元！超過五成的民眾會至藥房購買、二成則以網購為主。直擊民眾最愛的連鎖美式賣場，只見民眾購物車常見各式保健食品，若遇折價促銷整箱掃貨也大有人在。