小後苑

在台北大巨蛋看完棒球賽，一定要用美食補充嘶喊後的體力。位在體育場一樓的早午餐店「Lit Lit」，是威士忌酒吧餐廳「小後苑」打造的新品牌，除了提供美式、台式早點，濃郁的東南亞海鮮咖哩，甚至是邪惡的炒泡麵麵包，讓你可以從早餐吃到宵夜，還能搭配輕盈調酒，延續球賽勝利的歡樂。

大巨蛋美食雲集，來自世界的美味都在藏在巨蛋驚喜裡。標榜全天候都能微醺的早午餐店「Lit Lit」，同樣美味無國界。打破早午餐只能配咖啡或茶的常規印象，只要你想，Jim beam特調也能配薯餅。

台北威士忌酒吧餐廳「小後苑」推出全新概念品牌，一改濃厚大人系風格，打造全天候都能微醺的早午餐店「Lit Lit」。打破早午餐只能配咖啡或茶的常規印象，全天供應早午餐與季節性輕酒精特調，插旗大巨蛋新地標已正式開幕。

單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威日前聯手全台五星級飯店餐廳，以「台味星指南」引領消費者探索餐酒搭極致奧秘，獲得不凡迴響，此次更攜手全台29家指標酒吧及餐酒館，讓消費者回歸到最初衷的品飲場域，再次感受利威12年首席三桶完美百搭的餐酒體驗。

野牛仙蹤酒廠溯源自18世紀開始，創造許多產業革新，好比是第一間在倉庫導入蒸氣加熱設備的酒廠、首間推出「單一桶」裝瓶的波本威士忌....等，1999年正式更名為「野牛仙蹤」後，同名酒款也正式上市。

麥卡倫年度「Classic Cut 經典復刻」系列，就像是釀酒師的遊樂園，每年推出的新款都有不同個性。Classic Cut 經典復刻今年邁入第6年，9月台灣與全球同步上市，發布會辦在大直小後苑，除了2022年新款，也品嘗了過去其他3個年份的Classic Cut所呈現的不同風格。

若把威士忌從「年分」、「過桶」等名詞中剝離，改與「風土」、「生物動力」、「農業」連結，它會成為一瓶什麼樣的威士忌？蘇格蘭酒界傳奇人物Mark Reynier，在愛爾蘭創立的WATERFORD沃特福蒸餾廠，給出了很不一樣的答案，這個答案在保守的威士忌業界掀起漣漪，甚至吸引英國王室成員特地去拜訪，也為新世代威士忌立起了標竿。

真是超前部署！「小後苑Backyard Jr.（大直）」創辦人林一峰，近年來推動威士忌酒食風味學，並力讚台菜和威士忌很對味，讓這裡的酒食橫跨中西料理，結果招牌「滷肉飯」成了這波疫情裡最紅的餐盒，做成冷凍「滷汁包」上網開賣就秒殺，也讓同在「米其林一條街」的台北米其林二星餐廳主廚前來搶食。

威士忌酒吧「小後苑Backyard Jr.（大直）」，延續「後院」「小後苑信義店」系列品牌的烈酒DNA，主力供應千款的威士忌，新風貌還有頂天式的牆面葡萄酒櫃，喝得到創辦人、威士忌執杯大師林一峰珍藏的葡萄酒。讓我驚喜的還有吧檯裡成排的雞尾酒龍頭，On Tap就能汲取調酒，這裡結合烈酒掛的Old School和調酒派的時髦，全方面酒單強大無比。

來到藏身台北新光三越A9館、有2,000支威士忌酒藏的「小後苑」，一定會被3面酒牆的強大氣場震慑住，不喝酒、不懂酒的人可能會退避三舍，但其實威士忌沒這麼可怕、也沒這麼遙不可及，懼怕純飲的剛烈嗆喉，調酒師能把它變成連少女都會愛上的香檳氣泡飲，搭盤炒泡麵，威士忌也能像啤酒般平易近人。