鮭魚

提到紐西蘭的美食，鮭魚絕對是不可錯過的經典。尤其是在南島的冷水海域，鮭魚養殖得益於得天獨厚的環境，肉質鮮嫩滑順，油脂豐富，讓饕客著迷。來到紐西蘭旅行，除了享受鮭魚壽司、生魚片，還能親自嘗試釣鮭魚，在永續經營的養殖場，來一趟樂趣無限的深度體驗。

台北艾麗希爾頓格芮精選酒店6月21日（五）、06月22日（六）攜手米其林指南入選法式餐廳「SENS」合作，與「全台最年輕米其林主廚」吳定祐合作，於酒店內義式餐廳「La Farfalla」快閃客座，帶來全新詮釋的法式經典料理。

烏克蘭廚房老闆林岳，曾在烏克蘭經商十年，期間更娶了烏籍老婆林歐莉亞（Olga），後來，烏俄發生克里米亞戰爭、頓巴斯戰爭，接連不斷的武裝衝突讓林岳的汽車零件賣不出去、庫存堆滿倉庫，沒辦法下，2016年便帶著妻兒回到台灣，跟完全不下廚的烏克蘭人不一樣，愛下廚的林岳，在烏克蘭就跟妻子，學了不少烏克蘭家鄉菜，不過，林岳更厲害的是把烏克蘭給貓咪吃的食物，變成超好吃美食，不僅讓妻子直呼好好吃，連岳父母一家人也嘖嘖稱奇。

為節省人力成本，日本知名連鎖「藏壽司」採用計盤回收系統結算金額，以及自動化盤子送洗，不過日本一名男網友竟找出規避系統計盤的方法，還將破解方法拍下PO在網路上，影片一曝光，隨即掀起關注。

台灣人熱愛日式料理，甚至曾有331人為了吃免費的壽司，不惜改名「鮭魚」。近日連鎖迴轉壽司店爭鮮、壽司郎公布10大人氣品項，其中爭鮮由烤鮭魚肚壽司攻占王座，且鮭魚相關品項霸占了排行榜的一半；壽司郎則是由茶碗蒸奪得冠軍。

在台南鑽小巷每次都有驚喜，上回採訪時因緣際會下認識了「十平」老闆，可惜碰上店內公休沒有嘗到丼飯鮮美，這次終於找時間又跑來了！

以鳳梨酥打響名號的「微熱山丘」，在台北松菸文創園區推出全新甜點品牌「Smille微笑蜜樂」。首波主打25公分的水果千層「蜜樂酥」，還一次推出4款，包含鳳梨、香蕉芭樂和紅玉蘋果，甚至是鹹的燻鮭魚百香果。還有半條混搭的貼心點法，讓你只花2條的錢，4種口味全吃到。

號稱「最完美的鮭魚食譜」竟然是洗碗機做出來的！一名來自佛羅里達州奧蘭多的女網紅在TikTok上分享了一個不需鍋碗瓢盆就能烹調鮭魚的方式，影片短短發布6天吸引了430萬次觀看。

越南沙壩這座宛如人間仙境的絕美山城，從河內驅車前往得花費近4小時，若搭乘臥舖火車在轟隆聲中出發，則需要8小時，路途遙遠，卻檔不住世界旅客們想一探究竟的心。

2000年創立的義大利麵品牌「BELLINI Pasta Pasta」，以「分享」為主軸，提供多元口味、大分量的義大利麵，希望透過雙倍的Pasta，傳遞雙倍的美味及相聚分享的快樂。近年來許多老顧客不斷回憶起BELLINI大碗公義大利麵的美好滋味，BELLINI Pasta Pasta也趁機將經典料理回歸，讓大家透過「回憶殺」再度找來親朋好友齊聚共享美味。

天價便當？一名新竹網友在新竹市區一間餐廳購買了便當、湯及白飯，總共花費550元，直呼物價飆漲得太誇張，要網友們評評理，消息曝光掀起網友討論。

國際知名速食品牌SUBWAY因潛艇堡美味又健康，深受消費者喜愛，為了回饋忠實的粉絲，SUBWAY推出了一項前所未有的超級優惠，只要把自己的名字改成「Subway」，就能享受「終生免費吃潛艇堡」的福利。