肉桂捲

早在16世紀時，瑞典人便將其運用於糕點中，是抵禦北歐冬季的良方。後來肉桂捲在世界各地廣為流傳，18世紀由德國移民帶到美國的美式肉桂捲，如今也在台灣大行其道，反正冬日有棉襖遮擋，在這適合發胖的季節，到「Rolls美式肉桂捲專賣店」多買幾顆療癒自己也不為過！

肉桂，是個香氣四溢的極端存在，愛的人很愛，不愛的避之唯恐不及。多年前就已將「肉桂捲シナモンロール製作所」收進必吃口袋名單，它先在網路上爆紅，接著2022年在台北市內湖開設實體店面，如今終於能咬上一口期盼已久的鬆軟滋味。

2022年前創立的「LAUNCHER CLUB」，是由在恆春半島耕耘多年、以藝文串起在地生活的「火箭人實驗室」打造的山林戶外品牌，希望藉由單車運動，帶領遊客盡情擁抱恆春半島的山與海。

麥當勞深受男女老少的喜愛，不時會推出新品或讓經典商品重新上市，俘虜了許多顧客的味蕾。一名網友帶家人前往麥當勞用餐，品嘗肉桂捲後，感覺口感偏乾，沒想到隨手沾了冰淇淋吃後，意外創造出驚人的新滋味，讓他讚不絕口。

紐約時尚品牌「alice + olivia」全新品牌概念店進駐信義三越A8，全球首間常態性「alice + olivia café」也正式開幕，找來多位餐飲職人如「小隱茶庵」陳衣安、獲得多項國內外甜點大賽冠軍的年輕女主廚毛湘云等人設計菜單，將時尚與美食結合出全新話題。

趁著此行搭乘藍皮解憂號，我特別順道造訪大鵬灣今年最夯的「海上教堂咖啡」。這棟鵝黃色的歐式建築，近期因為教堂內部開了間全新咖啡館，讓本來就是大鵬灣海平面上詢問度很高的取景地，立刻變成網路上爆紅的網美打卡點。

能和耶誕節劃上等號的，除了老公公，就是甜點與飄著甜香的麵包了。這回為甜牙齒們，獻上美式肉桂結、法式黑森林帕霏及日式和菓子，選擇困難的幸福感不能只有我面對，揮別2022，迎接新年，先從淪陷甜蜜風暴開始。咬一口編織成耶誕花圈的「聖誕肉桂結」，焦糖醬、奶油乳酪糖霜在嘴裡蔓延出幸福甜，這是台北美式烘焙名店「Heritage Bakery & Cafe」耶誕節慶的爆款商品。

為慶祝雙十節，台灣麥當勞在今天，於麥當勞APP推出「雙十節專屬任務」，只要花10積分，就有機會獲得8大人氣商品買一送一優惠券，且部分門市還有肉桂捲買二送一優惠，連假最後一天，快點手刀吃起來！

2年前，台灣設計研究院「T22設計振興地方產業計畫」的第一棒，來到新北鶯歌，在疫情期間仍透過設計、持續挖掘塑造在地品牌價值，為這座台灣老字號陶瓷產地重新注入新血。即將在8月底登場的「鶯歌產地開放日Yinggooo」，邀請民眾走進平常難得一見的生產線，從工廠見學、市集與老街限定店，重新感受這座與陶瓷產業共生的小鎮魅力。

同樣位於迪化街一段14巷的「SNAPPP寫真私館DDD大道店」與「刺青大叔的料理屋」，門口擺著穿圍裙的十八銅人，叫人很難不多看兩眼。SNAPPP、刺青大叔兩間店雖座落同棟建築的1樓空間，但分屬不同老闆，兩人因共同興趣——攝影而結識。

女星張䕒心日前參與「螢火蟲快樂起飛助學協會」愛心義賣活動，開心用自己的綿薄之力，幫助偏鄉地區的孩童能夠繼續升學，讓他們能夠有機會學習更多，去實現自己的理想，於是透過做肉桂捲來義賣，沒想到還有民視的同事及身邊好友們響應，總共做出350顆肉桂捲，讓她感動不已。

美式賣場好市多的肉桂捲深得甜食控喜愛，尤其最近推出的新款肉桂捲，上頭上面鋪滿白色乳酪糖霜，吸引「螞蟻人」搶購，但不少人直言整片糖霜實在太甜，一名網友就分享祕密吃法，建議大家把糖霜刮起來，拿來當「蘇打餅乾的夾心」，就可以再生出一款鹹中帶甜的完美甜點。