工商時報
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美食旅遊
【裴社長廚房手記91】白鯧米粉 記錄老友情誼的厚工菜
2020.12.26 05:57
那天做煙燻白鯧,就有朋友指定要做白鯧米粉,也真的好久沒做了。為什麼?因為白鯧魚怎麼做都好吃,另一個原因是白鯧米粉這傳統台菜,看似簡單,其實很費工。許多細節要注意到,才能成就這道美味。
人物
【裴偉專訪一】本來穿西裝是為了出席記者會 後來穿西裝是為了上法庭
2018.08.28 06:59
前年5月31日,《壹週刊》創刊15週年,社長裴偉離職。他早年在《工商時報》跑新聞養成穿西裝的習慣,但這15年穿西裝是為了上法庭,外界戲稱「狗仔頭子」的他,15年累積250件官司,而李登輝國安密帳、陳水扁海外洗錢、林益世貪汙案,一個又一個封面故事改變台灣政治風向,他說,能動搖國本的就是好新聞。
人物
【裴偉專訪二】與黎智英共事靠的是好眼色 寂寞的孩子成飯局王子
2018.08.28 06:59
「當年(媒體)比較因循苟且,不敢報的題目,在《壹週刊》都破解了。」裴偉分析《壹週刊》在台灣壯大的原因:「馬英九總統任內,有6個閣員因為我們的報導而下台,《壹週刊》早期許多成員跑黨政,對政治新聞不能忘情,我們認為能動搖國本的新聞都是好新聞。」
財經理財
【還原499大戰】上任時工會曾諷「外行領導內行」 一年後全改觀
2018.06.06 04:59
曾任公平會主委與媒體人出身的鄭優,1年多前出線空降中華電信董座,當時遭工會諷刺「外行領導內行」,但1年多來他的種種作為,卻讓絕大多數員工與工會幹部全改觀。