抗氧化
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時事
咖啡不只提神!還能抗氧化 營養師曝「10大細節」讓價值UPUP
2024.04.25 10:24
咖啡好處多多!除了工作時必須來一杯提神醒腦外,育群中醫診所院長林名育曾在臉書提到,咖啡還能強化記憶力、提升運動表現、利尿消水腫、幫助消化甚至放鬆情緒等功效。但喝咖啡還是需注意些小細節,營養師劉怡里近日也在臉書發文列出10大重點來提醒民眾。
時事
「抗疫最佳食補」薑黃提升保護力 細微化薑黃素吸收率更佳
2021.07.21 15:06
防疫期間,對抗病毒最有效的方式就是接種疫苗,但在施打疫苗前,如何從日常攝取的食物增加免疫力、提升保護力,也成了民眾關心的話題。其中,「薑黃」被稱為超級食物,無論中西醫,都肯定薑黃對於養肺與清淤活血的好處,最近爆紅的美國ICU醫師Dr.RIfal更拍影片介紹,多吃生薑、薑黃加蜂蜜,不僅可以養肺,對於提升保護力以及抗氧化亦有幫助。
時事
「神聖之果」火龍果低卡又排毒 只有一種人千萬注意不能多吃
2020.08.01 14:55
炎炎夏日來盤火龍果,讓人暑氣全消!火龍果又稱紅龍果、龍珠果,正確名稱是仙人掌果、量天尺果;原產地中美洲,被譽為「神聖之果」,因為當地居民認為食用火龍果可增強性功能。但人人都能毫無顧忌的大啖火龍果嗎?哪種人特別適合多攝取火龍果呢?
國際
號稱保健瘦身 綠茶錠在歐美傳服用後器官衰竭案例
2018.11.04 11:34
由綠茶提煉的兒茶素或是綠茶錠,是坊間流行的保健食品之一。由於被認為具有抗氧化、燃燒脂肪等功效,許多人趨之若鶩,甚至照三餐吃。但消費者可能不知道的是,早在2008年,歐美衛生當局就已要求廠商在包裝上加註警語。