蒜頭

印度蒜頭價格飆漲，不肖商人竟以水泥充當蒜頭牟利。一名人妻煮菜時，赫然發現買回家的蒜頭怎麼剝也剝不開，仔細一看，竟然是硬邦邦的水泥做的！

炸到鹹香酥脆的鹹酥雞是不少人喜愛的深夜美食，若是再搭配上一些畫龍點睛的配料，就能呈現出最完美的狀態。近日有鄉民在Ptt貼文，好奇詢問「鹹酥雞的好朋友是蒜頭還是洋蔥？」結果釣出一堆網友留言，推薦更猛的組合。

台灣便利超商密集度驚人，已成為大家生活的一部份，加上網拍、網購等產業興起，有不少人都會使用到超商的收件服務。近日有位網友在網路論壇po文，提到有人誤用自己的手機號碼，並使用7-11的交貨便服務，不過仔細一看收件地竟寫著「蒜頭門市」，讓原po感到有些驚喜，該篇po文曝光引發熱議，有不少網友湧入歪樓留言，刷了一整排特殊超商店名。

雲林縣蒜頭進入產季，北港、水林農田水利會灌溉大排旁的蒜頭陸續傳出遭竊，警方調出北港上百支路口監視系統畫面，鎖定兩男涉有重嫌，昨（10日）見時機成熟，破獲台男與失聯移工11人竊蒜集團，共偷走3噸蒜頭，本國籍主嫌聲押獲准。

蒜農之子林曾文財國中畢業就到日本料理店、鵝肉攤當學徒，25歲創業，因手頭不豐，承租台中豐原一處洗車場晚間空班，賣無骨鵝肉與碳烤海鮮。憑藉獨門煮鵝手藝，4年後轉戰附近店面，30年如一日天天親赴漁港選貨，以新鮮食材攏客。

不少人吃水餃都會配上沾醬或佐料，不過近日有位網友在臉書社團po文，提到自己到餐廳吃水餃還自備一整盒「外食」蒜頭，用這樣的組合一口氣嗑光40顆水餃，該篇po文曝光引發熱議，有網友留言驚呼，「味道飄到我房間了」。

保時捷設計（Porsche Design）在官網上架一款標榜「來自中國標準」的一體式菜刀，售價為240美元（約新台幣7,656元），官方甚至標榜「可以拍蒜」，引起中國網友熱議。

天冷了，許多人都會喝上一碗熱湯來暖身，但要注意不是所有愛吃的食材都能「加好加滿」，一不小心可能會造成身體不適。就有一名網友表示喝完自己煮的蒜頭雞湯後，竟頭暈想吐，躺在床上1個小時才稍微緩解，貼文引來不少網友「+1」，都表示曾遇過相同狀況，內行網友透露是蒜頭放太多導致，「這量是在熬蒜精了」。

國內蒜頭價格從７月以來不停飆漲，甚至跟年初批價足足漲了一倍多，比買肉還要貴，對此有監委立案申請自動調查。昨（11日）雲林縣調查站昨天與雲林縣府農業處執行行政稽查，在虎尾鎮查獲林姓蒜商等2人「囤蒜」，倉庫內有150公噸蒜頭，據了解該名蒜商疑似逐次墊高價格哄抬蒜價，調查站已帶回相關資料釐清是否有炒作價格之行為。

在韓國吃完一輪「Mad for Garlic」大蒜主題義式料理，隔天一早前往大蒜的故鄉—昌寧，這個觀光客不太常造訪的地方，供應了全韓國7成大蒜的產量。韓國尋蒜味之旅，這回從餐桌回溯產地。