生活【亂世的長壽之道(上)】比對手活得久就贏一半了 日本戰國武將的養生之道
2020.04.18 05:58
日本戰國武將大多有個共通點,就是特別養生長壽。比如德川家康,日常飲食以糙米飯搭配味噌的「粗食」為主,上了年紀仍經常騎馬打獵和「吃烤肉」來強健體魄,讓他比對手要長壽,最終奪取天下。
美食旅遊【作家視角遊靜岡6-6】飲一杯抹茶 走進千利休的世界
2020.03.05 09:30
茶道起源於中國,卻在傳入東瀛後開花結果,成了另一種模樣。這回我們跟著文學教授朱嘉雯走訪靜岡,在這個盛產玉露的茶鄉,看到豐臣秀吉的茶室,也品嘗到各式煎茶、抹茶,最後來到三溪園體驗裏千家的立禮茶道,如此輕鬆地走進日本茶道世界,讓我對東洋的茶文化,更多了些親近感。
美食旅遊【360度玩富士山6-3】如果德川家康重生到清見寺 應該也會愛上這碗鰻魚飯
2020.02.29 08:49
來到靜岡,除了富士山,另外一個象徵就是德川家康了。他從小就被送到靜岡的清見寺當人質,命運坎坷,苦熬了一輩子,終於熬到織田信長、豐臣秀吉都死了才一統天下,當上幕府將軍。如果讓德川家康重生一輩子,不知道他還會不會懷念富士山腳下的清見寺?還是會想念那一帶最出名的鰻魚飯?
政治社會【專訪全文】改變讓人民有感 鄭文燦:總統應站第一線
2019.01.06 07:58
九合一選戰連任成功的桃園市長鄭文燦,選後成為綠營中生代領頭羊,還共推行政院前祕書長卓榮泰參選民進黨主席,就在6日新主席產生前夕,鄭文燦接受本刊專訪時向黨內喊話,2020大選要延續綠色執政、守住立委席次,民進黨不能有僥倖心理,「不改變就一定輸!」