電鍋

針對士林地檢署起訴清潔隊員送拾荒婦回收電鍋涉貪污案，引發社會討論，最高檢察署已行文各檢察機關，處理是類案件宜斟酌「法、理、情」及社會相當性，審慎辦理。

有位黃姓清潔隊員將民眾回收的大同電鍋轉贈給認識的拾荒阿嬤，遭人檢舉，檢方近日偵結，以黃男涉嫌違反《貪污治罪條例》起訴，由於回收電鍋估算價值僅剩32.56元，此事件曝光引發熱議。資深媒體人黃暐瀚今（11）日po文，提到站在「法理情」角度來看的話，潔隊員「帶回家」的動作就已「侵占公物」，不過他支持法官酌量輕判，甚至給予緩刑，「但違法就是違法，不能因其善心，而大肆鼓勵。」

近日有一起公務員涉貪案件引起許多人關注，有位在清潔隊服務超過34年的黃姓清潔隊員，去年7月時，見到民眾回收的大同電鍋還能使用，後來將其轉贈給一名拾荒阿嬤，沒想到遭人檢舉，被檢方依《貪污治罪條例》起訴。律師林智群今 （10）日談及此事，特別提到也涉貪的前台北市長柯文哲，反問「超越藍綠、號稱清廉，採取高標準的新政治，是這樣子的嗎？清清白白？」

台北市一名34年資歷的黃姓清潔隊員，去年7月執勤見民眾丟棄的電鍋，想到送給認識的拾荒老婦，希望她能在家也能用電鍋煮飯，不過黃男事後遭清潔隊檢舉，被依《貪污治罪條例》起訴。對此，黃男今（9日）赴士院出庭全認罪，但也含淚表示一輩子從未亂撿過東西，卻「沒想到會變成這樣」。

39年前，北市合江街發生一起駭人聽聞的分屍案，大學念醫學院的凶手陳雲輝為了奪產，狠心將岳父母殺害、肢解，並將心臟、肝臟放進電鍋蒸煮。他原本計畫犯案後潛逃出境，沒想到被提早回家的小舅子撞見，只能倉皇逃逸，但因走投無路，3天後投案，最終被判死刑、槍決伏法；至於小舅子至今仍住在凶宅，難以走出父母慘死的陰霾。

39年前，台北市合江街發生一起駭人聽聞的分屍案，大學念醫學院的凶手陳雲輝為了奪產，狠心將岳父母殺害、肢解，甚至將死者的心臟、肝臟放進電鍋蒸煮。他原本計畫犯案後潛逃出境，沒想到被提早回家的小舅子撞見，所以來不及收拾護照、行囊，就倉皇逃逸，因為走投無路，3天後投案，最終被判死刑、槍決伏法，至於小舅子至今仍住在凶宅，難以走出父母慘死的陰霾。

1986年8月29日下午，23歲的莊姓男子提早返回台北市合江街的住家，他走上公寓4樓、推開家門，濃烈的血腥味立刻撲鼻而來，客廳、浴室及廚房到處都是血，地上凌亂不堪，驚魂未定的他呼喊父母，但無人回應，只見廚房的電鍋還冒著煙，浴室裡有幾個旅行袋，裡面塞滿不明物體，他還沒反應過來，姊夫陳雲輝卻突然從房間衝出，頭也不回地逃離現場。

莊姓夫婦遭肢解慘死合江街家中，涉嫌重大的陳雲輝，就是死者住在阿根廷的女婿，前不久才回台灣，警方清查發現，陳倉皇逃出太太娘家，來不及帶走現金及護照，應該無法出境，也沒有辦法藏匿太久，果然案發3天後，陳就獨自現身台北地檢署投案，但卻編了一套莫名其妙的犯案理由。

陳雲輝為奪財殺死岳父母後，原本計畫犯案後分批棄置屍塊，再帶著鉅款與護照潛逃海外，萬萬沒有想到小舅子提前返家，導致計畫失敗。陳供稱，當他還在屋內處理屍體，忽然聽見小舅子進門，一時反應不及，才驚慌逃離。

你的電鍋外鍋用什麼水？這個看似日常的小習慣，竟在網路上掀起兩派論戰。一名網友在PTT發文表示，自己習慣在電鍋外鍋倒入自來水，卻被朋友提醒「蒸氣會把雜質帶到食物上」，讓她驚覺是否一直做錯。沒想到這番提問，意外引發廣大網友共鳴與激烈討論，連「蒸氣是否帶雜質」都成為爭議焦點！

虎牌為了替今年10月全新上市的高火力IH電子鍋JPW-G系列造勢，特地邀請在日本京都開業46年的「The‧洋食屋Kichi Kichi」主廚幸村元吉來台，舉辦為期7天的「日本神級蛋包飯快閃廚房」。戴著紅帽的幸村主廚雖已年近70歲，仍然活力十足，跳著輕盈舞步親自傳授烹製超嫩蛋包與電子鍋煮飯技巧，就算是廚房殺手，只要照著主廚透露的祕訣做，也能完成得八九不離十。

水餃是一道看似容易的料理，但許多人常會將水餃皮煮破，網上常見不少網友分享自己煮水餃的訣竅，例如要控制水溫、下鍋的時間等技巧，近日則有一名網友在臉書分享自己煮水餃的小技巧，然而他跟一般的煮法不同，選擇用「蒸」的方式，反而更加簡單。