林東芳牛肉麵
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時事
劈腿偷拍性愛片？ 林東芳：非屬實，會提告
2020.10.02 11:41
台北知名牛肉麵老店林東芳老闆遭媒體爆料，同時劈腿多名女子，並有自稱受害者的女子，在臉書上組成受害者聯盟。
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【林東芳獨家專訪番外篇】賣擱問啊！ 網友狂搜的正妹女兒在這裡
2019.08.21 18:10
在網路搜尋引擎上輸入「林東芳牛肉麵」幾個字，其中一個關於「林東芳女兒」的搜尋結果，格外引人注意。原來是曾有網友來店用餐，偷偷拍下在店內幫忙的林東芳女兒照片發文，因皮膚白皙、長髮大眼加上外型甜美，被網友追捧封為「牛肉麵店正妹」。
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【台灣老店】龜毛成就平價米其林 林東芳牛肉麵
2019.08.16 10:55
子承母業、發揚光大，本該是美事一樁，卻成為林東芳生命中不可承受之重。
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【林東芳獨家專訪番外篇】摩拳擦掌進軍海外 他還想做這件事
2019.08.15 12:15
林東芳牛肉麵原本是一家在遼寧街的路邊攤，老闆林東芳接下母親的攤子後，改善藥膳湯頭的苦澀感，又以大塊牛肉、牛筋，搭配獨家研發的辣油讓客人吃得爽，在台北開業40多年，是許多老饕必吃的美食清單。但生意穩定，林東芳卻因個性龜毛、凡事親力親為，讓他20多年來深受恐慌症所苦。
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【林東芳獨家專訪番外篇】不握鼓棒握湯杓 他是被牛肉麵耽誤的北投鼓王
2019.08.15 12:15
17歲那年，高中輟學的林東芳一邊替母親李芙蓉擺攤賣牛肉麵，一面和2個朋友共組樂團，「以前資訊不發達，我聽卡帶、聽唱片，又去二手店買一些破銅爛鐵就開始練。」他是主唱兼鼓手，3個臭皮匠窩在龍江路的老公寓閣樓上練團。
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【林東芳獨家專訪1】平價米其林 他自製牛油釣到江振誠、五月天阿信
2019.08.15 12:12
40多年前，林東芳的母親李芙蓉在北市遼寧街擺攤賣牛肉麵，但因她不吃牛肉、無法試口味、調整湯頭，生意始終不穩定。林東芳接班後重新改良，他降低藥膳湯的苦澀感，並自製獨家牛油，搭上大塊牛肉、牛筋打開知名度，拿下2018年米其林必比登推介。
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【林東芳獨家專訪2】他龜毛求完美 拚出恐慌症陷瀕死漩渦
2019.08.15 12:10
去年拿下米其林必比登推介的林東芳牛肉麵，早年的店面沒有華麗的裝潢，只是老舊、不起眼的矮房子，能抓住客人的胃，全憑林東芳苛求完美，半點不妥協的脾氣。「阮個性龜毛，古早時代站廚房，下麵自己下、切肉自己切，什麼事情都自己來，除了太忙要人幫忙端麵，剩下的都嘛自己做。」
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【林東芳獨家專訪3】少時組樂團成北投鼓王 卻看破浮華接麵店
2019.08.15 12:09
今年57歲的林東芳是宜蘭人，4歲時隨家人搬到台北定居，他是家中么子，也是唯一個性積極肯做的，14歲開始幫忙母親在台北遼寧街擺攤賣牛肉麵。
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【林東芳獨家專訪4】中藥老母雞熬湯底 他捨得給料讓客人爽吃
2019.08.15 12:08
林東芳從小跟著母親擺攤賣麵，每日在油湯裡打滾，而他對餐飲也頗有天賦。「我去外面買什錦麵，如果煮的過程讓我看到他放哪些佐料，我就過目不忘，回去煮出來味道也差不多。」話剛說完，他又開始吐槽自己，「唉，如果我讀書這麼厲害就好了。」
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【林東芳獨家專訪5】誤踩法規地雷 老店年內2度搬遷賠千萬
2019.08.15 12:06
20多年恐慌症纏身，至今仍天天服用藥物的林東芳，隨著近年2個兒子陸續回家幫忙，他的解決之道是把自己強制登出，每天早上9點到廚房巡視湯頭，中午過後就離開，不過問店務。「其實我沒有那麼厲害，都是硬撐，但任何事情都追求完美，對旁邊的人坦白講不公平，會帶給人家壓力。」
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【頭家帶路】魚頭對牛肉 好兄弟唯獨這件事不同調
2019.08.05 10:54
1990年，大學剛畢業的百家珍釀造食品董事長江中琨回家接班，2年後，弟弟、百家珍釀造食品總經理江中琇也進入家族企業幫忙。
時事
兩度搬家損失數千萬 林東芳牛肉麵喊漲內幕
2019.05.27 09:57
台北市知名牛肉麵名店林東芳原址在八德路上，去年初才搬到安東街擴大營業不久又搬回八德路，引發外界議論。如今搬家內幕曝光，原來是搬到安東街違反「台北市土地使用分區管制自治條例」規定，裝潢費用讓林東芳一口氣損失數千萬。