生活便當配菜竟驗出問題！筍干漂白劑超標21倍 豆干絲也被驗出雙氧水
2026.10.01 19:35
外食族注意！食藥署今（1日）公布「115年度餐盒食品工廠及製造業稽查專案」結果，會同地方衛生局抽驗餐盒成品、半成品及原料共200件，其中2件半成品檢驗不合格，包括筍干驗出漂白劑二氧化硫超標約21倍，另有豆干絲驗出食品中不得殘留的過氧化氫，相關來源業者均遭裁罰。
民族國小9學生吃完午餐嘔吐 蔣萬安：初判腸胃炎「不排除諾羅」
2026.10.01 10:59
台北市松山區民族國小驚傳日前有學生吃完營養午餐小卷後，出現嘔吐等症狀，累計9人出現身體不適送醫。對此，台北市長蔣萬安今（1日）回應，表示初判為腸胃炎，也不排除諾羅病毒可能性，北市府審慎面對。
中秋烤肉注意！北市抽驗食材驚見4違規 豆干防腐劑超標4倍
2026.09.21 13:07
為保障民眾中秋佳節外出聚餐及自行烹調之食品安全，台北市衛生局至台北市月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、食品材料行、傳統市場、超商、超市、量販店及餐飲店家等處所執行中秋節相關產品及應景食品抽驗，總計抽驗81件，檢驗結果4件產品不符規定，其餘均符合規定，合格率95%。
成淵高中午餐檢驗結果出爐！ 北市衛生局宣布「重罰18萬元」
2026.09.18 22:30
台北市成淵高中通報國中部有87名學生食用學校熱食部供應之餐食後，出現腹瀉等疑似食物中毒的症狀。台北市衛生局今（18日）晚間公布檢驗結果，證實檢出「金黃色葡萄球菌腸毒素B」，違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第4款之規定，宣布對廠商「重罰18萬元」，並祭出全面解約處分。
SUBWAY麵包遭爆含違禁品！業者公告證實了 網疑惑：成分不能公開嗎？
2026.09.17 18:16
知名潛艇堡品牌SUBWAY在台擁有破百間分店，深受不少台灣人喜愛。不過近日有網友在網紅放火的直播中爆料，SUBWAY所販售的巴馬乾酪麵包近日「消失了」，麵包上的粉料疑似使用到台灣不能用的「違禁品」。對此，SUBWAY今（17）日釋出公告證實此事，但並未公布所使用的成分，有網友疑惑留言，「是什麼成分，不能公開嗎？對人體有害嗎？」
問題油風暴轉為股東內戰 福壽董事長洪堯昆親上法說但「這樣說」
2026.09.16 17:48
日前橫掃全台的中聯油脂風暴，近期發展成股東內戰，三大股東其中兩家的泰山、福壽隔空交鋒、相互指責，今（16）日在證交所舉辦的法說會，福壽提到自家已成立105年，愛護台灣土地、持續在地採購，會建立新的食品安全風險預防體系，董事長洪堯昆雖親自出席，但全由其他高層說明，完全沒有發言。
