北角

香港是饕客天堂，乘上叮叮車就能將沿途美味一次網羅。到灣仔吃午間上班族小確幸的排隊名店「竺扶大班燒味」；到西營盤嘗嘗米其林必比登推介的滷水老店「生記滷味」；再到北角享用蟬聯7年必比登的潮州菜館「潮樂園」，搭上車，吃貨之旅正式啟程。

開在北角的「利強記」因為登上米其林必比登而奠定江湖地位，他家的「雞蛋仔」剛出爐時可以做到一邊脆一邊軟，吃起來口感非常特別。沒想到唯二的產品「格仔餅」塗上香濃的奶油花生醬更搶鏡，吃得滿手流油超狼狽也值得。

北角有間開張超過60年的「德興隆豆腐鋪」，時至今日仍然堅持用石磨製作豆腐、豆漿、豆腐花。熟客都知道，來他家務必要點溫熱的「豆腐花」，加上一大匙黃糖，香滑軟嫩的豆味，以及濃郁甜美的口感，叫人一吃難忘，也是當地食客早餐與下午茶的首選。

腸粉對於香港人來說，就像蛋餅之於台灣人、辣炒年糕之於韓國人，是從小吃到大的經典小食。北角有間「阿姨腸粉」，上午8點一開攤，上班族、學生黨紛紛聞香而來，我們也特別起個大早，來感受一下正宗的港式早點。

中國華南地區自古以來便是瘴癘之地，老祖宗為了自保，就地取材以中草藥熬製成各式涼茶，清熱解毒並預防各種疾病。「益壽堂」是北角最歷史悠久的涼茶舖，老闆每日早起熬製各種藥草茶，灌在大鐵壺中保溫，許多上班族習慣下班後來喝一杯，祛濕解熱，保養身體；恰好喉嚨微恙的我，也靠著乾杯兩碗涼茶，隔天早上就順利解除症狀，不得不讚嘆老祖宗的智慧。

經歷大浪淘沙仍舊屹立在北角的「鳳城酒家」，主打講究食材組合與鮮嫩脆香的順德菜，觀光客則愛在早茶時間上門，感受香港人特有的飲茶文化。鳳城的早茶點心中規中矩，經典款式都做得不錯，偶爾也可試試特色懷舊點心如「豬膶釀燒賣」和「鳳城灌湯餃」。

北角最出名的排隊店「德成號」，一週只開三個早上，中午前就全部售罄。他家只賣三種口味的鐵盒蛋卷，家鄉、鮮牛油、鮮椰汁各有擁躉，每一款都蛋香濃郁、真材實料。因為每人每日限購2小鐵盒，如果有香港朋友買來送你，一定要好好珍惜他的心意。

8月11日，在香港的「小福建」北角，反送中運動又埋下一顆不定時炸彈，繼721元朗白衣人之後，新加入一批紅衣人追擊黑衣示威者。紅衣的前胸印著「林被福建人」，後背有「塞林木」，講廣東話的香港人未必看得懂，媒體解釋也只點到為止說是閩南語的髒話。在此前夕，香港福建社團舉辦誓師大會高呼「止暴制暴」。一場強調本土意識的反送中運動正在變調為反中與愛國群眾對抗的街頭戰爭。