東莒
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美食旅遊
【東莒島慢活5】一杯仙草奶凍風靡全島 國軍弟兄們的Q彈回憶
2021.12.01 13:57
昔日東莒島上曾有上千位國軍駐防,「軍民一家」並非口號,當地居民家家戶戶做起阿兵哥生意,人稱「繽紛姐」的王冰芬當年正是島上第一位手搖飲西施,鼎盛時期靠著一款招牌「仙草奶凍」風靡全島,不僅救贖了許多抽到「金馬獎」的國軍弟兄們,甚至成了馬祖人來東莒必買的伴手禮之一。
美食旅遊
【東莒島慢活4】回到小島溫暖的家!馬祖媽媽的家常料理鮮美難忘
2021.11.30 07:57
出門在外,若碰上宛若「家」的存在,那絕對是旅途中一大幸福,東莒島上的「故鄉民宿」為遊客營造如同回老家的感覺,乾淨寬敞的房間、道地的馬祖家常菜,三餐飽足、睡得溫暖,是我在東莒最美好的旅途記憶之一。
美食旅遊
【東莒島慢活3】走上神祕的百年燈塔頂端 「燈塔守」三代頑強守護
2021.11.30 06:57
記憶中,有安排燈塔的行程總是很枯燥乏味。此趟走入東莒燈塔,絕對可以列入旅遊生涯中最驚喜的前三名。因採訪需求,很幸運有機會在「燈塔守」李浩華大哥的帶領下,進入塔內參觀,這一訪,改變了我對燈塔的刻板印象。
美食旅遊
【東莒島慢活2】64據點大啖老酒麵線 「巡螺」潮間帶海味加菜
2021.11.29 16:58
莒光鄉原由「東犬」與「西犬」兩座島組成,1970年代,為了昭示「毋忘在莒」精神,而有了今日的「東莒」和「西莒」。特殊的軍事歷史為小島留下獨特的軍事觀光文化,各式軍事標語林立,「同島一命」是馬祖四鄉五島最常見的口號。
美食旅遊
【東莒島慢活1】尋覓謎樣藍色海濤 年輕人上島駐村「島藥」
2021.11.27 06:57
有人說馬祖的海是灰藍色的,有人說馬祖的海是湛藍色的,走訪馬祖多次,我遲遲無法定義它的顏色,直到這趟踏上了東莒,這才明白,原來馬祖的海,正是那趟旅途映照心波的色澤,每個人心中都有屬於自己的馬祖藍。
人物
【鏡相人間】我們復活了死城 東莒大浦重生記
2019.08.26 18:28
位於馬祖東莒的大浦聚落,曾是整個東莒最熱鬧的地方,但自從1992年戰地解除、大量撤軍,漁獲量又因中國漁船的非法捕撈而驟減,人口逐漸外移,16年前最後一名住戶自殺身亡後,從此只剩鬼神,不見人影,屋垮牆塌,成為廢墟,是大人口中孩童勿入的禁地。
人物
【東莒大浦重生記1】坦言東莒有「友善的鬼」 她為反核來到鬼城
2019.08.26 06:58
位於馬祖東莒的大浦聚落,曾是整個東莒最熱鬧的地方,但自從1992年戰地解除、大量撤軍,漁獲量又因中國漁船的非法捕撈而驟減,人口逐漸外移,16年前最後一名住戶自殺身亡後,從此只剩鬼神,不見人影,屋垮牆塌,成為廢墟,是大人口中孩童勿入的禁地。
人物
【東莒大浦重生記2】藝術家來到荒城 發現比鬼更可怕的是……
2019.08.26 06:58
異界感受,來自於陳舊的時代風景。比方說,核廢料遷入議題,最後因台電有其他考量而不了了之,「比方說國防,馬祖有其戰略地位重要性,況且你把核汙染從一個島移到另一個島,到底有什麼意義?」但居民確實一度接受了。我驚訝地問:「那時的政治氛圍,是不是很難讓人站出來反對什麼?」她說:「不要說那時候,現在也不大會有人站出來反對什麼。馬祖就是一個長期被禁錮的地方。」
人物
【東莒大浦重生記3】今年已有65人來大浦換生活 放空充電或釣魚
2019.08.26 06:58
2012年,又開啟了「換生活」計畫,年復一年,「我們整理了一些空間,讓各式各樣的人在這裡活動。」這些人來自不同領域,有鋼琴師、瑜伽老師,也有大學生,今年的換生活主持人陳泳翰說:「我們鼓勵來換生活的人多和當地居民接觸,也協助他們進入小學辦音樂會,在活動中心辦瑜伽課。」同樣來自台北、39歲的他,平日靠接案寫稿維生,不支薪承辦「換生活」,為的就是承接由廖億美開啟的計畫,他說今年至今已接待了65名申請者。
人物
【東莒大浦重生記4】她從高雄回流大浦 空城已從黑白變彩色
2019.08.26 06:58
換生活外,他們也邀請了每年不同性質的駐村人員。像陳泳翰今年就以平均一天1000元的薪資,邀請了8組廚師以當地食材發想食譜,開快閃廚房,和當地人互動。他說:「主廚用島上海釣的魚,盛產的南瓜、香瓜和洛神等食材,搭配南竿的淡菜做套餐。對島上居民來說,情人節和父親節能吃到這樣的西式餐點,是很難得的事。」