起司蛋糕
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財經理財
【逆襲的老派甜蜜番外篇】天母蛋糕名店闆娘 竟是葉君璋姑姑
2024.04.19 05:58
在台北的人氣重乳酪蛋糕中，「吃吃看」絕對排得上前3名。開業逾40年的吃吃看位在天母美國學校旁，老闆娘葉鳳珠當年從英國籍夫婦手中頂下小店，靠一本從美國來的食譜，打造出鎮店蛋糕，美式風味吸引各國客人喜愛。主婦靠著甜點逆襲，也幫6、7年級生創造出青春的甜蜜回憶。
財經理財
老牌起司蛋糕 蔣家後代大小S都愛 吃吃看Tasters專訪
2024.04.19 05:58
在台北的人氣重乳酪蛋糕中，開業逾40年、位在天母美國學校旁的「吃吃看」絕對排得上前3名。老闆娘葉鳳珠當年從英國籍夫婦手中頂下小店，生意差到發不出員工薪水，從麵包賣到炒飯、炒麵。後來靠一本從美國來的食譜，打造出鎮店蛋糕，美式風味吸引各國客人喜愛，主婦靠著甜點逆襲，也幫6、7年級生創造出青春的甜蜜回憶。
美食旅遊
【耶誕甜點2】櫻桃糖葫蘆、櫻桃白蘭地酒香冰淇淋 「初霽」帕霏解構黑森林蛋糕
2022.12.16 05:57
「初霽L'ambiance」甜點店老闆陳恒毅（Kelvin），在開放式廚房將新鮮櫻桃放進冒著煙氣的焦糖醬裡，拉起後櫻桃外層裹上糖衣，我在「黑森林協奏曲帕霏」甜點頂端，再見到這一顆櫻桃糖葫蘆，像在對我說：「快來吃！」挑動甜食欲望。
美食旅遊
打扮成英式酒吧的花蓮「無設限」 賣的卻是專業咖啡與甜點
2020.08.15 09:30
近年花蓮市多了不少特色咖啡館，藏身在社區裡的「無設限咖啡」，黑色系的低調外觀，常讓人誤以為是英式小酒館，走進店裡才知道是一間很有特色的咖啡館。
美食旅遊
【廚師癮食筆記】宜蘭網美甜點店美美子 水果三明治少女心大爆發
2020.05.08 09:30
平日下午，今年1月重新開幕的「美美子みみこ homemade cake」，店裡氣氛悠閒，殊不知以前可能沒有這麼Peace，幸好移居宜蘭3年多的「法蘭的找找私廚」主理人史法蘭熟門熟路，在對的時間領我來這兒。
美食旅遊
冰磚酒吧裡喝調酒吃刨冰 漫步小樽街道找樂子
2020.03.11 18:48
來到北海道的「Kiroro Resort」，除了滑雪，還能享受園內的各種設施，像是在冰磚打造的酒吧裡喝調酒、吃刨冰。另外還可以前往附近的小樽市，參觀陳列超過15,000件音樂盒的「小樽音樂盒堂本館」，或是到「小樽大正硝子館」買些精美的玻璃工藝品作紀念。