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豐光溫體羊肉爐
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美食旅遊
「豐光溫體羊肉爐」推出外帶套餐 手切涮羊肉竟然零臊味!
台灣人愛吃火鍋,不分季節,但仍有適合秋、冬再端上桌的鍋物,像是薑母鴨、羊肉爐。讓美食家胡天蘭吃完大讚,甚至造訪多次的「豐光溫體羊肉爐」,近期推出外帶套餐「豐光羊羊包」,讓客人在家就能輕鬆品嘗每日現切的溫體羊肉火鍋。
美食旅遊
彰化溫體羊直送台北 涮火鍋肉質彈牙無羶味
每當吃鍋要涮肉時,羊肉總會排在我的選項之末,因為懼怕它的腥臊。某回到台中出差,同事推薦我去豐原區的「豐光北京涮羊肉」嘗鮮,看到是用溫體羊肉片涮清燉湯頭,我直覺羊騷味一定會原形畢露,沒想到竟然沒有一絲羶臭,是淡香羊肉味且頗有嚼勁。現在不用大老遠跑到豐原,在台北也吃得到。