顏怡今

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【老店熄燈】莎喲拉娜鹽埕老滋味 阿標米粉湯倒數一個月退休
美食旅遊
【老店熄燈】莎喲拉娜鹽埕老滋味 阿標米粉湯倒數一個月退休
2021.10.19 14:17
老高雄人的私房美食店家「阿標米粉湯」,在店內貼出紅紙寫著「阿標要退休」,預告這間高齡近70歲的老麵店將於11月底跟老客人莎喲拉娜。許多不捨的老客人紛紛把握倒數時光,衝來吃一碗招牌米粉湯配切仔料,親自跟他們心目中個性最鮮明、對食材超「龜毛」的高人氣老闆黃信標(阿標)說聲珍重再見。
高雄冬鄉小廚的遼寧酸白菜鍋 柔和甘酸收服資深美食記者
美食旅遊
高雄冬鄉小廚的遼寧酸白菜鍋 柔和甘酸收服資深美食記者
2020.10.20 18:56
高雄炙熱的艷陽一路追趕著採訪團隊,我們一踏進「冬鄉小廚」,主廚暨老闆白宇皓就先端來一杯用SHOT烈酒杯盛好的酸白菜汁,這一口淡乳色的柔和甘酸,就像是優格飲料好生津,也正是這樣乾淨酸美的風味,讓資深美食記者顏怡今成了常客。