小和山谷

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花蓮助產室改建咖啡店 手作烏龍麵醬料一鍋破萬元
美食旅遊
花蓮助產室改建咖啡店 手作烏龍麵醬料一鍋破萬元
2020.06.25 08:00
花蓮壽豐近年最紅的咖啡店,一定是助產室改建的「小和山谷」。店主Eason是在地人,看著屋子荒廢覺得不捨,因此接手整理這間已經百年的老屋。年輕創業經費有限,加上想保留老房風格,他將此處塑造成老歐洲氣氛,讓空間有了不同的姿態。