白醋

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3分鐘神速解凍法 全聯傳授冷凍肉神速退冰絕招!營養不流失
時事
3分鐘神速解凍法 全聯傳授冷凍肉神速退冰絕招!營養不流失
2024.05.04 05:58
許多人在購買肉品後通常會將其冷凍保存,然而當需要烹飪時卻忘記提前取出解凍,導致耽誤做菜時間。對此,全聯教導主婦一個快速退冰的妙招,只需將冷凍肉均勻塗抹鹽巴,倒入白醋和溫水浸泡3分鐘,便可輕鬆解凍,同時保持食材的營養。
吃水餃醬料該加白醋或烏醋? 網友公開美味祕方
時事
吃水餃醬料該加白醋或烏醋? 網友公開美味祕方
2024.01.10 14:13
不少食物加上調味料比單吃還有加分的效果,一名網友就好奇吃水餃時沾醬有烏醋跟白醋可以選,不知要怎麼調比較專業,話題一出鄉民噴紛紛貢獻自己的美味祕方。
【嘉義小吃】在地人吃涼麵、涼肉圓必淋「白醋」 連皮蛋豆腐也要加
美食旅遊
【嘉義小吃】在地人吃涼麵、涼肉圓必淋「白醋」 連皮蛋豆腐也要加
2020.09.04 18:30
說起嘉義的詭異美食,對外地人來說,應該是涼麵吧。涼麵會淋上一匙質地像融化奶昔的美乃滋,也就是嘉義人說的「白醋」,看起來有一點衝擊。