油飯
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財經理財
冠軍油飯2／昔食材只用龍鮑翅參！三任總統吃過他的菜 改做庶民小吃照樣展現功夫
2026.01.24 21:30
拿下首屆新北油飯節冠軍的阿潘功夫油飯，老闆是用的太太的姓氏為攤名。之所以如此寵妻，其實是因陳政任長期對太太有份愧疚。
財經理財
冠軍油飯3／當私廚領高薪、坐5000萬豪車買菜過上流生活 回家賣油飯同行詫異：有必要嗎？
2026.01.24 21:29
有25年主廚資歷的陳政任，曾在福隆飯店、馥園餐廳等當主廚。但「只要是廚師，都想開一間自己的餐廳。」他後來與人合夥，在新北三重開了宴會館，「沒做成功，因為股東之間有點糾紛，2年就收了。」他轉而做起科技業老闆的私廚，長達5年。
財經理財
冠軍油飯1／曾在斥資3億元打造 台北最美麗餐廳擔任主廚 如今藏身蘆洲菜市場
2026.01.24 05:28
只經營5年的菜市場油飯小攤，卻打敗一票老字號，奪下首屆新北油飯節冠軍。「阿潘功夫油飯」在蘆洲黃昏市場寫下不按牌理出牌的成績。
財經理財
冠軍油飯4／每天只賣百斤 開門前人龍就排幾個店面 大官來也得照排
2026.01.24 05:28
陳政任放下私廚高薪，回家賣油飯。但起步的前半年，生意並不好。「我剛來這個市場時，附近有5家賣油飯。大家沒吃過你的，就不太敢買。」街頭巷尾也沒人知道他是名廚出身。
財經理財
冠軍油飯番外／百年老店也成他手下敗將 曾替世博設計菜單
2026.01.24 05:28
位在蘆洲中華街黃昏市場內的阿潘功夫油飯一舉拿下新北油飯節冠軍，每天透早就在小攤洗米蒸米的老闆陳政任，曾是90年代最高級的中餐廳馥園的研發主廚。
美食旅遊
裴社長小吃手記14／基隆人記憶中的廟口小吃（中）
2025.10.23 07:40
那天談到蝦仁焿豬腳那一攤，他的隔壁有一連多家的油飯，廟口的油飯最重賣相，永遠攤上都是圓滾滾一個小山丘似的油飯，以前小時候經過，看他們競相拉客人，以為是對手。後來讀大學收家教學生，其中一家油飯老闆娘的小兒子要我家教，才知道這幾家店都是親戚一家人。
生活
端午阿嬤粽大PK！4間必嘗老店 八寶干貝粽、湖州粽還有南北部粽一個都不想錯過
2024.06.06 07:57
端午節肯定要吃粽子應景，不過你喜歡北部粽還是南部粽？喜歡傳統口味還是創意粽呢？記者因應端午節採訪的「必嘗粽店」，通通都是「阿嬤們」傳承下來的好手藝，傳承至第3代、第4代，保留原味粽的好滋味，也有人將阿嬤口味發揚光大，研發新口味，今年端午就嘗這幾家，保證你大呼滿足。
娛樂
誰說生女兒只能送蛋糕！ 吳宇舒送大雞腿油飯份量超澎湃
2023.09.05 08:04
生兒子要送油飯，生女兒才送蛋糕？以前習俗重男輕女，傳統長輩多認為，生男才能多一支雞腿，不過時代已經不同，41歲「美女主播」吳宇舒7月順利產下寶貝女兒「Ellie」，女兒滿月後她選擇則送油飯禮盒當彌月禮，裡面還有超大支雞腿份量超澎湃。
財經理財
【台灣老店】台積電工程師棄200萬年薪 接班清朝創立的油飯
2023.03.10 05:58
疫情後許多老店結束營業，桃園大溪老街上的游記百年油飯，反而在2019年、疫情爆發前重新開張，第5代游世元因想多陪伴家人，放棄年薪近2百萬元的台積電工程師職位，回家重啟百年爐灶。
財經理財
【辭台積電賣油飯番外篇】歇業老店再開遇疫情 出現確診足跡卻因禍得福 游記百年油飯專訪
2023.03.10 05:58
已開業161年的游記百年油飯，是桃園大溪老街知名老店，6年前卻因第三代老闆娘葉素罹癌，第四代老闆游志成忍痛將老店歇業，2019年重新開張沒多久，隨即遇到新冠疫情爆發，還曾因出現確診者足跡，被迫關店清消，沒想到卻意外被大家知道，老店回來了，因禍得福。
美食旅遊
【這群記者（有片）】北中南小吃店「辣椒醬」PK實測！來自XX的它榮登百搭王！
2022.12.23 19:16
每一個人心中，都有一道自己故鄉的小吃，而每一道小吃畫龍點睛的靈魂，就在桌上那罐紅紅的瓶子裡！「辣椒醬」就像素顏美女的眼線和眉筆，有了它輔助，整道菜的味道都立體起來。鏡食旅的「這群記者」蒐羅了在地人的心聲，選出北中南5款不同特色的辣椒醬，要看看誰才是one and only小吃的百搭王！
財經理財
【台灣老店】不忍岳母心血熄燈 他創雙管豬腸套出銅板排隊小吃 高雙管四神湯專訪
2021.07.02 09:56
高全能的岳母55年前頂下北市景美夜市裡的四神湯小攤，操煩生意無人接手，又遇喪子打擊，身為半子的高全能決定挺身承擔。掌廚後，全面升級原物料，並將四神湯的豬腸改為私房好料「雙管」，套了雙層的豬腸更添嚼勁香氣，生意爆紅。
