防疫料理
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時事
台灣抗疫將滿千日!文總攜民間辦音樂會致敬「防疫國家隊」 豪華演出陣容曝光
2022.08.27 10:50
自新冠肺炎爆發以來,台灣抗疫即將邁入1,000天,為了向「防疫國家隊」的醫護軍警消衛環等有功人員表達謝意並慰勉辛勞,文化總會整合民間企業及團體,串聯舉辦「OUR HEROES」音樂晚會,於9月4日在台北流行音樂中心登場,向廣大的防疫英雄致意。
財經理財
大啖居家防疫商機 MOMO、東森購物營運飆
2022.05.10 19:58
本土確診連13天破萬,「與病毒共存」這5個字,讓電商買氣強強滾。4月營收出爐,富邦媒(momo)成長超過3成再創新高,東森國際更結算旗下東森購物網累計EPS達5.96元的亮眼成績單,反觀電商老大哥網家(PChome)營收僅微增0.01%,會有如此天差地遠的差異,竟與PChome的強項商品有關。
時事
【全台二級警戒】桃園防疫旅館爆群聚 專家分析3傳染途徑空調最可怕
2021.12.17 07:56
桃園某防疫旅館爆發群聚感染案,該旅館有8名確診者且6人集中於6樓,其中有4人基因定序為同1株Delta病毒,另2人比對結果尚未出爐。針對究竟是如何傳染,台大感染科專家黃立民認為空調傳播機率高;中國附醫感染科黃高彬則認為檢疫者在旅館共同走廊互相接觸染疫可能性最大,若為空調傳播恐會有更多人染疫。
時事
防疫旅館爆2例!案16859恐改列本土 醫師分析3種可能傳染途徑
2021.12.16 07:32
境外移入案16859在自主健康管理第2天確診且Ct值12,中央流行疫情中心對其居住的防疫旅館回溯採檢,卻發現隔壁房也有確診者案16870,醫療應變組副組長羅一鈞指出,會就2案進行基因序列比對,若確認為交互感染,那案16859將改列本土個案;對此,台大兒童醫院院長黃立民分析有3種感染途徑。
美食旅遊
【外帶防疫便當5】板橋人氣定食店「勇氣食堂」 用厚切豬排把餐盒塞好塞滿
2021.08.17 08:00
位在新北市板橋的「勇氣食堂」,以大分量定食和丼飯做出口碑,防疫期間推出的定食便當,也維持開店初衷,依舊讓客人很有飽足感。
美食旅遊
【外帶防疫便當3】「私藏不藏私」防疫餐盒像媽媽做的遠足便當 用看的就很療癒
2021.08.13 09:00
內用餐點變成外帶餐盒,有的店家會簡化做法,也有人維持初衷。像是雜貨咖啡店「私藏不藏私」推出的防疫便當,就秉持像內用時,豐盛的料理風格。
美食旅遊
【外帶防疫便當2】偷學「Curry Lounge印度咖哩吧」的廚房祕技 咖哩加這款堅果變好濃郁
2021.08.12 09:00
天氣熱到沒食欲,充滿辛香料的印度咖哩就是開胃良方。「Curry Lounge印度咖哩吧」的印度老闆兼主廚Kunsang,不只咖哩香料用得毫不手軟,還加堅果增加營養和濃稠口感。
美食旅遊
【防疫飲食】膳馨X好食慢慢X鹽與胡椒 3強聯手超級食物箱
2021.07.30 10:00
獲得2020台中米其林餐盤推薦的「膳馨民間創作料理」聯手「好食慢慢」及「鹽與胡椒」,3強聯手打造的防疫食物箱「瘋狂媽咪的救命仙丹」,這一大個擠進滿滿料理的食物箱,展示台中的「氣口」就是大氣且澎湃,箱裡同時封進了餐飲業者相互扶持的照料,以及關愛WFH日煮三餐媽媽們的心意。
生活
【星級美味特輯】國賓御醬厚禮 在家「拌」出五星風味
2021.07.19 10:00
台北國賓大飯店集結館內近一甲子的經典美味,從各式美饌、甜點到伴手禮,都廣受大眾喜愛及好評,一直都是顧客們逢年過節的禮盒首選。今年國賓飯店粵菜廳暢銷商品「干貝XO醬」與川菜廳全新推出三款辣度的「川味麻辣醬」,一同聯名推出「國賓御醬厚禮」,讓顧客送禮時體面大方,面子裡子同時兼顧。