老建中麵店

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【頭家帶路】讓建中生翻牆搶吃的好料 總ㄟ「考不上建中也要怒吃一輪」 逢興生技董事長王秋月、總經理廖天倫專訪
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【頭家帶路】讓建中生翻牆搶吃的好料 總ㄟ「考不上建中也要怒吃一輪」 逢興生技董事長王秋月、總經理廖天倫專訪
2021.08.07 05:58
多數高中職學校都有門禁,午餐時段頂多叫外送解饞,但建國中學卻全台少數破例開放學生外出覓食,據說,當年太多學生受不了「老建中麵店」的好滋味,一個接一個翻牆,就是為了吃上炒手麵配滷肉飯全套好料,讓校方抓不勝抓,與其記過處罰,不如乾脆開放登記外出午餐。老建中的美味不只讓建中生流口水,過去逢興生技辦公室就在附近,每隔一段時間廖天倫與王秋月就會上門解饞,王秋月形容,抄手麵獨有花椒佐花生香氣特別勾人,廖天倫則搞笑說:「考不上建中,至少怒吃一輪,嘗嘗建中生心中的夢幻美食,過乾癮」。