惜食
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美食旅遊
【試吃筆記】邊角料大翻身！LOPFAIT樂斐法式餐廳推出「午間續食套餐」 1980元吃8道味蕾驚喜
2022.10.31 07:57
當《米其林指南》每年頒發「綠星」（Green Star），世界50最佳餐廳也增設「永續餐廳獎」（The Sustainable Restaurant Award）來表彰推動對地球友善、永續行為的餐廳， 「零浪費Zero Waste」的議題是近年在餐飲圈、尤其是高端餐飲界，極度被關注的焦點。
時事
日本星巴克推打烊前8折減少食物浪費 台灣網友盼跟進
2021.08.24 15:09
為減少食物浪費，日本星巴克宣布從8/23起，全日本的星巴克店鋪，在「打烊前3小時」起，所有的食品類，如甜點、三明治等，都打「8折販售」，並且會將此企劃的部分營收捐贈給兒童福利機構。此消息在PTT的星巴克版也引起討論，有網友表示，之前也有發現台灣星巴克的部分門市，有試行打烊前折扣，但因為疫情關係目前暫停。