樂斐法式餐廳
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美食旅遊
【試吃筆記】「LOPFAIT樂斐」新菜充滿櫻花果香，不只美得像畫，餐廳還真的變畫廊！
2023.03.20 05:57
繁花盛開之際，天氣由涼轉暖，法式餐廳「LOPFAIT樂斐」也變身藝廊。主廚鄭裕錞讓客人一邊吃進春天馥郁的花果滋味，同時能欣賞跨領域藝術家石小墨的抽象創作，感受一場味覺、視覺的豐盛饗宴。
美食旅遊
【試吃筆記】邊角料大翻身！LOPFAIT樂斐法式餐廳推出「午間續食套餐」 1980元吃8道味蕾驚喜
2022.10.31 07:57
當《米其林指南》每年頒發「綠星」（Green Star），世界50最佳餐廳也增設「永續餐廳獎」（The Sustainable Restaurant Award）來表彰推動對地球友善、永續行為的餐廳， 「零浪費Zero Waste」的議題是近年在餐飲圈、尤其是高端餐飲界，極度被關注的焦點。
美食旅遊
【甜點魔法師3】紅番茄、綠竹筍 「樂斐」戴峻弘濃縮家鄉味入甜點
2021.12.19 07:57
近日在台北米其林星星最密集的大直區，又有一家高級法菜開幕，「LOPFAIT樂斐法式餐廳」挾帶信義區米其林推薦餐廳「MiraWan」的聲勢，原班人馬將規格再往上提昇。占地126坪的樂斐，對行政主廚鄭裕錞來說，更能實現心目中fine dining法餐應該有的樣貌。除了在準備精細餐點上游刃有餘，樂斐也打造獨立的西點廚房，讓甜點主廚戴峻弘更有發揮空間。
【新‧奢饗宴特輯】皇家禮炮聯手LOPFAIT 樂斐法式餐廳 打造獨一無二的品酩體驗
2021.10.15 22:31
全球酒迷公認的風格締造者，有「威士忌之王」美名的皇家禮炮，這次聯手饕客充滿高度期待、10月剛於米其林一級戰區全新開幕的LOPFAIT樂斐法式餐廳，舉辦一場別開生面的六感品酩會，帶領皇家禮炮的貴賓們，體驗正統Fine Dining法餐結合皇家之選的威士忌，打造獨一無二的「新・奢饗宴」。