漢堡排
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美食旅遊
【文青簡餐（下）】台北必吃漢堡排、手做超美三色便當 「Kitchen Island中島」日本媽媽魂料理收服上班族的胃
2024.08.31 05:47
台北東區巷弄內，暖暖微光從老宅玻璃窗內透出，裡頭幾張簡單木質桌椅和白色吧檯，似乎能給庸碌現代人一絲歇息時光。事實上「Kitchen Island中島」早已是附近住戶及上班族眼中的熱門店，用心的手作料理，嘗過即印象深刻，像是日劇裡，日本媽媽親手做上滿桌菜，那種款待的心意，餐點中表露無遺。
美食旅遊
【試吃筆記】日本「福吉漢堡排」7月底登台！ 主打100% A5和牛漢堡排 入口即化口感超獨特
2024.07.11 05:57
日本知名漢堡排相繼來台，讓不少饕客們吃起漢堡排馬拉松！同樣來自日本的「福吉漢堡排」本月底也即將開幕，首店就選在上班族眾多的台北中山區錦州街，而福吉漢堡排也和過往吃到的厚實漢堡排大不同，以「入口即化」的口感為大家帶來不同的全新體驗！
時事
「挽肉と米」台灣首店回歸 新地點、開幕日期全曝光
2024.03.08 11:57
日本超夯漢堡排名店「挽肉と米」去年7月在台風光開幕後，台北創始店營運後現場排隊的人潮大爆滿，從9月起改成線上預約的方式，不過才營業短短半年，店面面臨路寬需限期改善等問題，導致店家於2月宣布暫停營業、搬遷的消息。該團隊昨（7）日宣布新擴大營業的地點，並於3月12日即重新開幕。
時事
日本人氣漢堡排「挽肉と米」登台半年暫時停業 搬遷原因曝光
2024.02.16 08:13
日本人氣漢堡排「挽肉と米」去年7月插旗北市中山區，吸引許多饕客嘗鮮，春節後開工卻宣布即日起停業，台灣代理商富錦樹集團創辦人解釋，因店面現址路寬限制須限期改善，考量無法解決問題才決定暫停營業，並於3月搬遷至華山重新開幕。
財經理財
【中保科拚餐飲2】「讓消費者吃到全世界」 維持排隊名店熱度林建涵有撇步
2024.01.31 05:58
開在台北東區巷弄間的日本直火炭烤漢堡排定食「肉旨房」，自開幕起幾乎天天大排長龍，成功帶起一波風潮，背後推手就是中保科董座林建涵，他日前也將該店引進自家美食聚落，由復興空廚打造，位於桃園大園的「航棧綠洲」，採訪當天為週間平日，航棧綠洲裡的肉旨房依然座無虛席，就可看出受歡迎程度。
美食旅遊
【一人吃燒肉2】A5和牛漢堡排搭配月見沾醬超軟嫩！ 日式燒烤5種沾料儀式感滿滿
2023.10.08 05:57
一個人吃燒肉才是肉食主義極致享受！位在台北東區的「燒肉政宗YAKINIKU MASAMUNE」是我大力推薦的日式個人燒肉店，燒肉政宗是由主打A5和牛燒肉的「路易奇電力公司市民電廠」今年7月推出的新品牌，吧檯區每個位置前都配置專屬烤爐，肉品可選單點、任選2種至4種，每份肉品都是100公克，客人可斟酌食量自行搭配取用。
美食旅遊
手刀登記！日本超人氣爆汁漢堡排「挽肉と米」進駐赤峰街 從裡到外原汁原味復刻 還有白飯吃到飽
2023.07.13 19:02
2020年在日本東京吉祥寺開幕後，大受饕客們喜愛的漢堡排專門店「挽肉と米」首間海外分店登陸台灣，位置就選在台北最熱鬧的中山區赤峰街，想要吃到爆汁軟嫩的超強漢堡排，以下整理重點趕快筆記下來！
美食旅遊
【試吃筆記】火烤漢堡排新品牌「肉旨房」 開幕買一送一、立蛋成功 再請你吃漢堡排
2023.05.31 11:57
火烤漢堡排定食的風潮，從日本吹進了台灣，又有一間新開店「肉旨房」，讓肉食者可以大口享受！即日起到6月4日，美國牛、煙燻豬漢堡排買一送一。成功把生蛋黃立在漢堡排上並拍照分享，老闆再請你吃雞肉或豬肉漢堡排一份。
美食旅遊
【週末自煮】雞肉加豆腐等於漢堡排 放冷凍隨時想吃都方便、還能炸雞塊
2022.10.23 05:57
週末很適合在家做些常備菜，我喜歡一次多做一些，把半成品冷凍起來，想吃的時候簡單加工，能省下不少做飯的時間。今天就分享一道用雞肉和豆腐做成的漢堡排，高蛋白低油脂，很適合減肥或想吃得健康一點的人，也可以混入蔬菜，讓挑食的小朋友也願意吃菜。