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中國零食魔芋爽有讓人「吃一口就ㄉㄧㄠˊ住」的魔力，但其原料、添加物過多，有學校老師要求學生不要吃，但竟因此「躲到廁所偷吃」引發關注。對此，毒理專家招名威指出，魔芋爽主要成分是名為葡甘露聚醣（Glucomannan）的物質，其口感真的很特別，會讓人想要一口接著一口吃，不過只要是會讓人「ㄉㄧㄠˊ住」的食物，他都建議「少量為妙」。

近日有民眾發現來自中國的零食「魔芋爽」，在台灣的連鎖美式賣場上架了，但有國小老師指出，很多小學生愛吃魔芋爽，但因為其添加物太多，很多老師希望學生不要吃，學生竟因此「躲到廁所吃」。近日在臉書社團中甚至有網友表示，已寫信給好市多，希望停賣這種對小孩很不健康的東西，而好市多也做出回應。

中國一名女子日前進行磁共振檢查，聽到醫護人員建議多喝水才可以幫助排出體內顯影劑，便在4小時內喝下7公升的水，導致自己水中毒住院治療。

春節不免大魚大肉，一個不小心就攝取太多鈉，可能造成水腫、血壓升高等身體狀況，國民健康署分享3項隱藏版高鈉食材，提醒民眾食用時不要過量，同時叮嚀「通常越鹹、越乾」的加工食品必須特別注意。