雞翅

從廣州到香港已有超過160年歷史的「太平館飡廳」，是港式「豉油西餐」的第一把交椅，近代史上的重要人物孫中山、蔣介石、周恩來都曾是座上賓，現在香港太平館依舊由徐家第五代共同經營，在尖沙咀、油麻地、銅鑼灣及中環士丹利街設有4間分店，當年的招牌如瑞士雞翼、燒乳鴿、瑞士汁炒牛河、焗葡國雞，依舊原汁原味呈現，最後再來一份巨無霸體型的「太平館焗梳乎厘」，這一頓復古西餐就太滿足了。

台北近來又吹起漢堡風，新餐廳如雨後春筍登場，讓人一時半刻踩點踩不完。今年３月開張的「BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB」外觀低調，藏身於市政府捷運站附近巷子中，他們家的漢堡我歸類「細水長流」派，看起來外表單純無華，內在卻細節滿滿，品項不多，每項都是絕對耐吃的長青款。

今年慶祝90歲生日的唐老鴨（Donald Duck），總是在動畫片中扮演EQ極低易怒的角色，加上永遠讓觀眾聽不懂在說什麼的鴨嗓，真的是影史上第一個酸民。於是迪士尼安排他上了網路訪問節目《Hot Ones》，挑戰辣雞翅訪問，看看究竟是問題比較麻辣，還是辣醬比較辣，結果差變成辣鴨。

今年國旅人潮銳減，連旅遊勝地墾丁都人潮慘澹，4年前入籍恆春的小嫻，近日在Threads上透露：「你們是真的都不來墾丁玩了嗎，定居成為恆春人之後，每次開車下南州交流道，依然有雀躍的度假感耶，真的不來玩嗎？」還附上淚眼汪汪符號。

COVID-19疫情大流行期間，美國爆出1起極其荒謬的事件，1名學區中管理食物的68歲女主管，竟在19個月中假借訂購名義，偷運走多達1.1萬箱，總價值近5000萬元的「雞翅」，害的學生們這1年多來從來沒看到午餐有雞翅，如今她坦承犯行，下場曝光。

美式賣場好市多（Costco）販售商品中類眾多，主打大份量、大包裝、高CP值，其中熱食部熟食有不少的擁護者。近日有位網友在臉書社團po文，指自己買了一包美式辣雞翅，因習慣回家就把食物分裝冰好，結果分裝後一秤重量，竟與標籤上的不符合，少了100多公克，讓原po疑惑自己可能「被坑了」，不過有許多網友一看照片後，紛紛留言打臉原po。

美式賣場好市多（Costco）熟食區不管是烤雞、德國豬腳、美式辣雞翅等都深受會員喜愛，不過有網友分享近日逛賣場時，看到袋裝的雞翅一半都浸泡在油裡，原po認為「觀感不佳」便向員工反映，不過貼文底下的會員卻持相反意見，直呼「雞油才是真正精華耶」！

慶生首選餐廳「薄多義bite2eat」自2019年起推出「雞翅生日禮」活動，主打幾歲送幾隻雞翅，吸引許多顧客前來用餐慶生，不過由於近來原物料價格漲加上餐飲業人力吃緊，業者宣布雞翅生日禮將在5/31劃上句點，消息一出讓網友大嘆可惜。

無骨雞翅是看電視不想髒手又能品嘗美味的好選擇，但一名男子卻認為沒有骨頭的雞翅根本不是雞翅而是雞胸肉，怒找律師向店家提告。不過店家反在推特上開酸「我們的水牛城雞翅，含有0%水牛。」