夏季新菜
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美食旅遊
【試吃筆記】渥達尼斯磨坊蟬聯米其林二星！盛夏新菜創意登場 靠冰凍番茄冷湯「緋雪」消暑降溫
2024.08.27 21:02
「台灣米其林指南2024」於今（27日）正式頒布，慕舍酒店的「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」自2020年起榮獲一星後連續摘星，並於2023年成功摘下二星寶座，今年再度蟬聯米其林二星評級，好事成雙，夏季的創意新菜品也同步登場。
生活
【美饌特輯】國賓中餐廳雙主廚演繹夏日川粵美饌 國賓麵包房推節日限定蛋糕孝敬最「帥」爸爸
2023.07.11 07:00
台北國賓中餐廳由行政總主廚林建龍與徐鳳欽主廚聯手領軍，於7月1日起推出夏季主廚推薦菜餚，不僅結合粵菜及川菜經典料理手法，新菜色更注入主廚獨樹一格的巧思，並選用夏季盛產的酪梨、芒果及號稱初夏綠寶石的綠竹筍搭配入菜，演繹出消暑開胃美饌。國賓麵包房也為即將來臨的父親節，推出節日限定蛋糕，為爸爸們獻上夏日甜蜜滋味！
生活
【美饌情報】舌尖上的超新星！國賓A CUT點亮初夏唇齒間最燦爛的花火
2023.06.13 08:00
夏季的到來，大家是否已感受到氣溫的炎熱？唯有令人生津垂涎的酸度，可喚醒因苦夏而不振的胃口！今夏國賓大飯店A CUT牛排館以酸為題，運用鮮果、醬料、香料與醃漬物的鮮美酸度為本季菜餚炸出「舌尖上的超新星」，點亮今夏唇齒間最燦爛的花火！