水潤餅

想感受春日的到來，最好的方式就是親腳踏上土地，感受青草與泥地的自然召喚。擁有27公頃無邊綠意的「The One南園人文客棧」在今年春天推出「春‧Grand Wellness」之旅，讓旅人能靜下心散步、種地、品飲、曬日，在春風中尋找內心的淨土。

新竹市有個特產名為水潤餅，是政府接待外賓的伴手禮，與潤餅毫不相干，因口感水潤軟Q得名。

新竹市有個特產名為水潤餅，都城隍廟前不少店家批貨來賣給信眾，水潤餅是在地人的平安餅，也是政府接待外賓的伴手禮。全台僅存仍在製作水潤餅的德龍商店，藏身在不起眼的巷弄裡，只念到國中畢業的第二代老闆楊水龍，從小跟著父親做餅，4年前他過勞中風，女兒楊佳諭、女婿黃岱彥放棄白領工作，回家幫忙，讓從小吃到大的新竹人，可以隨時重溫記憶裡的味道。

新竹市有個特產名為水潤餅，與潤餅毫不相干，因口感水潤軟Q得名。全台僅存仍在製作水潤餅的德龍商店，藏身不起眼的巷弄裡，只念到國中畢業的第二代老闆楊水龍，從小就跟著父親做餅。4年前他過勞中風，女兒楊佳諭、女婿黃岱彥不捨這近半世紀的古早味失傳，放棄白領工作，回家幫忙，才讓從小吃到大的新竹人，可以隨時重溫記憶裡的味道。