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老饕兼差當廚娘圓夢 哈博寓所重現府城商賈之家「錦雲宴」
美食旅遊
老饕兼差當廚娘圓夢 哈博寓所重現府城商賈之家「錦雲宴」
2024.06.23 07:57
古往今來的生意人都喜歡請朋友、客人到家裡吃飯,吃過家宴後,雙方關係自然更加親密。既是老饕也有廚師執照的李姝慧(Sandra)近來兼差當起廚娘,操持的不是別的,就是以母之名的「錦雲宴」。
【試吃筆記】台北台南遠東香格里拉聯手推府城味限時料理 還要請客人免費住尊榮套房
美食旅遊
【試吃筆記】台北台南遠東香格里拉聯手推府城味限時料理 還要請客人免費住尊榮套房
2024.03.25 16:57
台南今年喜迎建城400年,台北與台南遠東香格里拉特地推出,雙廚聯手限定菜色。不但把府城特產的虱目魚、烏魚子、關廟鳳梨入菜,向美食之都致敬,活動期間點套餐就贈送抽獎券,讓饕客有機會免費入住台南遠東香格里拉的尊榮雙人套房,並享用豐盛的自助早餐。
【開箱安平3】沒預約絕對撲空!台南巷仔內法式甜品 法國鬍子大叔招牌杏仁可頌吃完還想打包
美食旅遊
【開箱安平3】沒預約絕對撲空!台南巷仔內法式甜品 法國鬍子大叔招牌杏仁可頌吃完還想打包
2024.03.10 05:57
鑽進台南巷弄,不怕吃不到下午茶,但真正巷仔內的都得預約。「La Belle Maison Cafe法國鬍子手工甜品咖啡餐廳」是近年紅遍全網的全預約制咖啡廳,久仰大名,但過去預約都未能成功,終於在這趟採訪中有幸吃上一回。
【開箱安平2】早餐吃海派鮑魚粥、下午品VWI手沖咖啡、晚餐大啖粵菜老師傅絕活翡翠鵝掌 台南新飯店一泊二食大展食力
美食旅遊
【開箱安平2】早餐吃海派鮑魚粥、下午品VWI手沖咖啡、晚餐大啖粵菜老師傅絕活翡翠鵝掌 台南新飯店一泊二食大展食力
2024.03.09 06:57
座落於安平的全新飯店「綉溪安平」不僅提供舒適客房,餐飲實力也不可小覷。團隊力邀世界沖煮大賽冠軍王策與台南老字號冠軍製茶師蘇冠杰一同打造最強飲品外,也請來了做粵菜已有50多年資歷的老師傅坐鎮,主打一泊二食,提供入住賓客專屬的美味佳餚。
【開箱安平1】房內長出屋簷老窗!台南新飯店「綉溪安平」42間房、42種房型住不膩 首創住客獨享80坪沉浸式光影互動區
美食旅遊
【開箱安平1】房內長出屋簷老窗!台南新飯店「綉溪安平」42間房、42種房型住不膩 首創住客獨享80坪沉浸式光影互動區
2024.03.09 05:57
2024年2月,「綉溪安平飯店」在古堡街上正式開幕,全館基地面積近900坪,外觀以紅磚致敬安平古堡,鄰近安平樹屋及英商德記洋行,北迎台江內海、鹽水溪與四草濕地,向南則與安平古堡和熱蘭遮城牆對望。從事營造業的業主是安平人,對故鄉印象就是夕陽很美,期待大家都能來看看安平夕照。
26家餐廳、小吃店新進榜!2023必比登推介完整名單一次看
美食旅遊
26家餐廳、小吃店新進榜!2023必比登推介完整名單一次看
2023.08.23 17:13
相較於米其林星級餐廳,強調物超所值的必比登推介名單,對多數人來說更有吸引力,因為花不到1,000元,就能吃到3道夠水準的料理。2023年剛出爐的必比登推介,在台北、台中、台南、高雄,一共挑選出139個店家,其中有26家是新入選,趕快來看看你的愛店有沒有擠進榜單吧!
【台南散步4】馬路旁的奇幻留聲博物館!跨海來台法製百年三喇叭留聲機、古董管風琴竟然還能奏曲
美食旅遊
【台南散步4】馬路旁的奇幻留聲博物館!跨海來台法製百年三喇叭留聲機、古董管風琴竟然還能奏曲
2023.08.20 06:57
在府城大街小巷閒逛總會有新發現,中西區市中心大馬路上竟然藏著一間博物館!「文鼎留聲博物館」是一間以留聲文化為主題的私人博物館,推開大門,直接掉進200多年前的有聲黑洞裡。
【台南散步3】圓頂西餐廳重現老派歐風時髦 虱目魚粥九宮格早餐,再來碗溫體牛肉湯太銷魂
美食旅遊
【台南散步3】圓頂西餐廳重現老派歐風時髦 虱目魚粥九宮格早餐,再來碗溫體牛肉湯太銷魂
2023.08.20 05:57
「圓頂西餐廳」是台南歷史最悠久的西餐廳,就位在老字號飯店「天下南隅」的頂樓,飯店耗費3年整頓重啟後,西餐廳也有了新樣貌,既歐風又復古,混搭出台南特有老派時髦風格。
【台南散步2】天下南隅大翻新!碰撞台灣街景美學 80年代懷舊遊戲區瘋玩 、自然酒吧小酌更歡喜
美食旅遊
【台南散步2】天下南隅大翻新!碰撞台灣街景美學 80年代懷舊遊戲區瘋玩 、自然酒吧小酌更歡喜
2023.08.19 06:57
開張逾40年的台南老飯店「天下南隅」,耗時3年整修後再次迎賓,除了客房大改造,一樓大廳也換上新裝,增設選物商店與自然酒酒吧「NANBar1」,更在8樓打造全新的遊憩天地。
【台南散步1】40年老飯店轉生時髦新地標!房內就能眺望赤崁樓 跟著在地人逛舊城探店
美食旅遊
【台南散步1】40年老飯店轉生時髦新地標!房內就能眺望赤崁樓 跟著在地人逛舊城探店
2023.08.19 05:57
1985年,一棟座落於台南舊城區的傳奇飯店正式開門迎客,如今老飯店找來設計團隊重新演繹復古新潮混搭,耗時3年打造最有台南味的新地標,我們以飯店為起點,到府城舊城周遭漫遊,度過閒散的台南午後。