牛雜
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美食旅遊
【西灣河】香港夜貓族天堂!太安樓最銷魂「牛雜湯」 牛肚、柚皮、蘿蔔全是老饕最愛
2024.10.26 05:47
香港人有自己的專屬夜市,位於西灣河筲箕灣道的太安樓,是在地人心目中的美食「掃街」集中地,想得到的道地港式小吃如雞蛋仔、腸粉、咖哩魚蛋、沙爹燒烤,小食、粉麵到餐後甜點,一站式全部滿足,一定要空著肚子來逛!
美食旅遊
【夜食香港】牛雜店快絕跡!冷面型男掌杓老店「廟街牛什粉麵」 牛肚不加醬就好吃
2024.02.10 06:57
我覺得香港人對牛雜真的有一份特殊情感,尤其喜歡路邊攤的滷牛雜,之前的北角13座牛雜結業後,很多人悵然若失,但這一趟去香港,發現幾家牛雜老店都有年輕人接手,而且個個酷帥有型,甚至半夜在尖沙咀街頭看見最傳統的牛雜攤車檔,也是由一位大男生主理,生意好到大排長龍,而「廟街牛雜」就是備受食客推崇且屹立不搖的老店。